las reacciones más importantes que
se dan al interior de nuestro cuerpo
El ser humano necesita reparar su propio organizmo, energia
para hacerlo funcionar. la nutricion incluye en un conjunto de
procesos mediante los cuales nuestro organizmo incorpora,
transforma y utiliza los nutrientes contenidos en los alimentos
para mantenerse vivo y realizar todas sus funciones.
Nuestro organismo vive de carbohidratos, grasas, proteinas y otros elementos esenciales. sin
embargo, ninguno de ellos puede absorberse como tal, por lo que carecen de valor utritivo mientras
no sean dijeridos.
La digestion
Transforma los carbohidratos, grasas y
proteinas en compuestos que se pueden
absorver:
glocosa, acidos grasos y aminoacidos.
La absorcion
Implica el paso de los productos finales de la digestion, junto con
vitaminas, minerales, agua etc. a travez del aparato digestivo a
nuestro organismo
Metabolismo
Es el conjunto de reacciones quimicas que
permiten a la celulas seguir vivien, que implica a los nutrientes absorbidos.
Las reacciones mas importantes son:
- La conversion de los alimentos
- Procesos de respiracion -El
metabolismo -Sudor