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Grundsätze der Gesunden Ernährung
10 Regeln der DGE
- (DGE) Deutsche Gesellschaft für
Ernährung
- trägt zur Gesundheit bei, fördert die
Leistung und das Wohlbefinden
- trägt zur Gesundheit bei, fördert die
Leistung und das Wohlbefinden
- 1. Die Lebensvielfalt genießen
- überwiegend pflanzliche Lebensmittel
- beinhaltet eine Ausgewogene Menge
und Kombinationen
- nährstoffreiche und
energiearmer Lebensmittel
- überwiegend pflanzliche Lebensmittel
- 3. Reichlich Getreideprodukte
- Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln
- Vitamine
- Mineralstoffe
- Ballaststoffe
- sekundäre Pflanzenstoffe
- Mineralstoffe
- Vitamine
- Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln
- 2. Gemüse und Obst
- 5 Portionen am Tag
- frisch, nur kurze Garzeit oder als Saft
- Vitamine
- Ballaststoffe
- Mineralstoffe
- Mineralstoffe
- sekundäre pflanzenstoffe
- Ballaststoffe
- Vitamine
- 5 Portionen am Tag
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