Considero que el objeto de estudio de la Nutrición, es el enseñar y fomentar una mejor forma de
ingesta de alimentos. Para esto primero hay que conocer y saber las bases de la nutrición, conocer
los alimentos y la manera adecuada con la que pueden interactuar con los aspectos biológicos y
sociales de las personas. Por último, debe existir por parte del profesional un bien común hacia la
comunidad, pues al final lo que busca el nutriólogo es el bienestar de las personas, mediante su
alimentación, su aspecto bilógico y social.
Campo
Disciplinar.
Debe estar fundamentando en 3 importantes y esenciales ciencias las cuales son:
Biológica. Psicológica y Social. Aunque se pueden agregar o complementar con las ciencias
Clínica, Política y Económica.
Campo
Laboral.
El campo laboral del nutriólogo cuenta con varias opciones para poder desarrollarse y aplicar sus
conocimientos, actualmente existen 5 campos laborales los cuales son: Servicios de alimentación,
Educación e Investigación, Nutrición Poblacional, Nutrición Clínica y Tecnología Alimentaria. Así el
nutriólogo pude ir inclinándose por un sector mientras estudia, después podrá ejercer su
especialidad o campo que cumpla con sus expectativas.
Yo como
Nutriólogo.
Mis actividades a realizar tienen que orientar y promover una buena salud en las personas,
mediante sus procesos metabólicos, un buen consumo de alimentos que sea balanceado, y
el aprovechamiento de los nutrientes en alimentos ingeridos. Tal vez se escucha un poco
complejo, pero en si es ayudar a las personas con su educación alimenticia. La población
que atendería es general, sin importar clase social económica, política o religiosa, y de ser
posible gente humilde, que de verdad necesite la ayudad. La Ética Profesional no puede
faltar, y estos son algunos de los principios éticos más comunes: Responsabilidad, Respeto,
Justicia e Igualdad. El uso de cada uno de los principios éticos mencionados anteriormente
es muy importante, en el trabajo, todo profesional debe contar con estos y muchos más, no
sería un profesional sino es responsable, debe cumplir con los lineamientos del lugar donde
se desarrolla, debe tener un respeto hacia sus compañeros, pacientes y superiores,
debe ser justo en cuanto a su funcionamiento, debe dar todo lo mejor de él. Mi lugar de
residencia, debe ser propio, pretendo que sea una casa o un departamento, pero en
cualquiera de los dos tendré la opción de acondicionarlo por si quiero trabajar por mi
cuenta, contara con todo lo indispensable, así podre optimizar mi funcionamiento sin
problema en mi profesión.