4615205
Descrição
FlashCards por Felipe Gonzalez, atualizado more than 1 year ago
|
Criado por Felipe Gonzalez
quase 9 anos atrás
|
|
| Questão | Responda |
| CLIMATÉRICAS son aquellas que terminan su maduración luego de haberse cosechado; se compran antes de que estén totalmente maduras y se ponen a punto en casa. | |
| CONSERVACIÓN Se deben mantener en niveles bajos de respiración | |
| NO CLIMATÉRICOS Se deben recolectar cuando estén casi listas para el consumo; si se recogen verdes su proceso de maduración se detiene | |
| CONSERVACIÓN Se deben consumir lo antes posible, por que luego de la separación de la planta inicia su degradación |
Quer criar seus próprios Flashcards gratuitos com GoConqr? Saiba mais.