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Descrição
FlashCards por Maylin Alvarado, atualizado more than 1 year ago
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Criado por Maylin Alvarado
quase 8 anos atrás
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| Questão | Responda |
| MANTECA DE CACAO | Sinónimos: Grasa de cacao. Aceite de cacao. Aceite de teobroma. Cocoa butter. Descripción: Es la grasa obtenida por expresión en caliente de las semillas tostadas y mondadas de Theobroma cacao L. (Fam. Esterculiáceas). Químicamente es una mezcla de estearina, palmitina, oleína, laurina, linoleína y trazas de otros glicéridos |
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