Esquema tecnológico de la elaboración del vino

Descrição

Proceso paso a paso de la elaboración de un vino tradicional de uvas o de frutas
Marcos González
Fluxograma por Marcos González, atualizado more than 1 year ago
Marcos González
Criado por Marcos González mais de 5 anos atrás
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Resumo de Recurso

Nós do fluxograma

  • Caracterización
  • Ajuste
  • Fermentación
  • Clarificación
  • Filtración
  • Envasado
  • Etiquetado
  • Muestra
  • Obtención del Jugo o pulpa
  • Embalaje y almacenamiento
  • Agua o ácido
  • Levadura y nutrientes
  • CO2
  • Levadura y nutrientes
  • Borras
  • Borras
  • Botellas
  • Tapones y cápsulas
  • Etiquetas

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