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21211916
SISTEMA HACCP
Descrição
SISTEMA HACCP E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
Sem etiquetas
sistema haccp
inocuidad alimentaria
sistema de analias de peligros y puntos de control
Fluxograma por
Armando Alvarez
, atualizado more than 1 year ago
Mais
Menos
Criado por
Armando Alvarez
mais de 4 anos atrás
9
0
0
Resumo de Recurso
Nós do fluxograma
Preventivo, no reactivo
Identifica, evalua y controla centros de peligros que afectan la inocuidad alimentaria
Herramienta de manejo, utilizada para proteger el suministro de alimentos
Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Criticos de Control
Implementa medidas de control para eliminar los peligros
HACCP
Establecer acciones correctivas
SISTEMA HACCP
Establecer acciones de verificación
Establece limites críticos
Diseñado para minimizar el riesgo de peligros que afectan la inocuidad alimentaria
DAVID FRANCISCO ÁLVAREZ A
Principios
Sistema de riesgos
Ventajas
Conducir un análisis de riesgo
Establecer acciones de monitoreo
Disminuye costos de inspeccion
Flexible y adaptable a nuevos requerimientos
Es compatible con otros sistemas de calidad
Impulsa al logro de objetivos de calidad
Ayuda a focalizar y a orientar los puntos criticos
Quer criar seus próprios
Fluxogramas
gratuitos
com a GoConqr?
Saiba mais
.
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