CAMPOS PROFESIONALES BASICOS PARA LA FORMACION Y MERCADO LABORAL DE LOS NUTRIOLOGOS
Nutrición clínica
Nutrición Comunitaria
Servicios de alimentos
Tecnología alimentaria
Transversales
Docencia
Investigación
Consultoria
PERFIL DEL EGRESADO DE LA LIC. EN NUTRICIÓN
Lic. en Nutrición Humana
Lic. Dietetica y nutrición
Nutrición y Bienestar Integral
Lic. en Nutrición y Ciencia de los aliemntos
SEGUN LA AMMFEN
El licenciado en Nutricion es un profesionista capaz de evaluar el estado nutricio de la poblacion a nivel colectivo e individual, administrar programas de alimentacion, nutricion y educacion, realizar investigaciones en estas areas e integrarse a equipos multidisciplinarios para incidir significativamente en la situacion alimentaria nutricia mediante acciones de prevencion, promocion y atencion.
Evaluaco y atencion nutriologica de individuos sanos, en riesgo o enfermos a traves delm diseño, implemetacion y evaluacion del plan de cuidado nutricio.
Identificar y evaluar problemas nutriologicos de grupos poblacionales
Planeacion, direccion de las actividades de un servicio de alimentos para asegurar los estandares de calidad.
Controlar, evaluar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de los alimentos en su produccion, distribuicion, transformacion, desarrollo, comercializacion, aceptacion y consumo.