CULTIVOS DE CICLO LARGO
FIQUE- AGUACATE LORENA
Nancy Daniela Romero Casto- código: 1.085.934.380
Fecha : Noviembre del 2020
Aguacate Lorena ((Persea americana Mill)
Fique(Furcreaea Andina)
120 meses
Requerimientos (climáticos y edafológicos)
Ciclo de vida (meses)
Altura: de 800 a 1500 msnm
Temperatura: media
Precipitación media anual: 1200 m
Suelos: arcillosos o francos arcillosos, con buen drenaje.
pH: entre 5.5 y 7.0
Producción (ton/Ha)
490.226
precio
$3.000 La unidad lo que equivale a media libra
Precio al que compra el consumidor ($/Kg) - Precio actual en la plaza de mercado o
A la fecha noviembre del 2020 los precios en el mercado del municipio de Tuquerres son:
Plaza de mercado Santa Maria y San Sabastian
El kilo se cotiza entre los $8.000 y $ 9.000
Ventajas
Grasa saludable para el consumo humano
Ayuda a controlar niveles de colesterol
Ideal acompañante de alimentos en el día
Producto con gran cantidad de demanda
Alta productividad
Producto de exportación
Desventajas
Alto indicie de manejo técnico
Alta incidencia de enfermedades y plagas
Alto precio para vender debido al alto costo de producción
Gran porcentaje de agua para su producción
Alto costo de producción.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
DANE, Boletín Semanal Precios mayoristas. (2020) Recuperado de: https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/precios-y-costos/precios-de-venta-al-publico-de-articulos-de-primera-necesidad-pvpapn
Universidad Distrital Francisco José de Caldas; Guía Técnica Ambiental Para La producción de Aguacate en Sus Variedades Lorena Y Choquette con un Enfoque de Silvopastorero. (2016).Recuperado de: http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3335/2/EsguerraYaraCristi%C3%A1nNicol%C3%A1s2016ANEXO%201.pdf
Requerimiento Climatico y Edafoclimaticos
Suelos: Suelos de textura Franca Arenosa; ideal para desarrollarse el cultivo se desarrolla bien en suelos secos.
Si bien puede establecerse en temperaturas promedio de 17 a 24 ºC
Temperatura
Altitud y precipitación
1.000 a 2.000 m.s.n.m.
(mm/año): 2015.9 mm
Precio
Precio actual en la plaza de mercado o supermercado donde usted vive.
A la fecha noviembre del 2020 los precios en el mercado del municipio de Tuquerres son:
$2.000 el kilo plaza de mercado Santa María
Precio al que compra el consumidor ($/Kg) – Plaza santa María y Mercado San Sebastián
$3.000 Kg
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Ministerio de medio ambiente, vivienda y desarrollo territorial. 2006. Guía ambiental del subsector fiquero. Recuperado de https://www.finagro.com.co/sites/default/files/node/basic-page/files/guia_ambiental_subsector_fiquero.pdf
DANE, Boletín Semanal Precios mayoristas. (2020) Recuperado de: https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/precios-y-costos/precios-de-venta-al-publico-de-articulos-de-primera-necesidad-pvpapn