Proteínas de origen animal

Descrição

Mentefacto
Raquel Inés Loaiza Cárdenas
Fluxograma por Raquel Inés Loaiza Cárdenas, atualizado more than 1 year ago
Raquel Inés Loaiza Cárdenas
Criado por Raquel Inés Loaiza Cárdenas quase 3 anos atrás
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Resumo de Recurso

Nós do fluxograma

  • Proteínas de origen animal ?
  • las proteínas que aportan los alimentos no son todas iguales.
  • Ejemplos: Presentes en los fluidos y Son de alto valor biológico
  • Proteínas de origen vegetal
  • Proteínas que se encuentran dentro de los tejidos y que tienen una función de sostén y protección, como por ejemplo, colágeno, miosina, queratina, etc.

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