11023290
Descrição
Mapa Mental por Ari Frauches, atualizado more than 1 year ago
|
Criado por Ari Frauches
aproximadamente 7 anos atrás
|
|
POP (Procedimento Operacional Padronizado)
- Descrevam as rotinas do serviço de alimentação desenvolvidas no local.
- Tópicos Obrigatórios
- Higienização e saúde dos funcionários
- Capacitação dos Funcionários
- Controle de Qualidade na Recepção de Mercadoria
- Transporte de Alimento
- Higienização e manutenção das instalações
- Higienização do reservatório e controle de água
- Controle integrado e Controle de pragas
- Higienização e saúde dos funcionários
- O POP deve contemplar a manutenção e a calibração de equipamentos.
Quer criar seus próprios Mapas Mentais gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.