La ingesta energética debe cubrir el gasto calórico y permitir al
deportista mantener un peso corporal adecuado para rendir de
forma óptima en su deporte.
Hay otros factores que condicionan los requerimientos calóricos de
cada individuo: ·intensidad y tipo de actividad, ·duración del ejercicio, ·
edad, sexo y composición corporal, ·temperatura del ambiente, ·grado
de entrenamiento.
Ritmo de alimentación
Es conveniente realizar entre 4–5 comidas a lo largo del día para
repartir mejor el aporte energético. Hay que tener en cuenta el
horario del entrenamiento, intentando siempre tomar algún
alimento unas dos horas antes del mismo, y al finalizar el esfuerzo.
Dieta saludable
La dieta equilibrada del deportista tiene que suministrar la energía suficiente
para cubrir todas sus necesidades, y debe proporcionar todos los nutrientes.
Adaptando la dieta al tipo de deporte realizado y a los entrenamientos.
Macronutrientes
Micronutrientes
Hidratación
Antioxidantes
El sobreentrenamiento puede dar lugar a un estado de estrés mantenido,
que se traduce en una situación de oxidación, que genera una cantidad
excesiva de radicales libres que pueden producir fatiga crónica.
Antioxidantes por excelencia: ·vitaminas: C y E, ·minerales: Selenio y Zinc.