Son catalizadores biològicos que aceleran de manera selectiva y eficasmente las reacciones quimìcas del organismo.
Naturaleza
Anotações:
La gran mayoria tienen una naturaleza proteica a excepciòn de las Ribozimas , enzimas de ARn (Ribonucleasa P ,ARNT)
Propiedades
Anotações:
Aumentar la velocidad de reacciòn disminuyendo la energìa de activaciòn.
Especificas.
Actuan en pequeña cantidad.
No se consumen ni sufren cambios al catalizar una reacciòn.
COmo estàn formadas?
Coenzimas
Isoenzimas
Clasificaciòn
Transferasas
Anotações:
Catalizan la transferencia de grupos que tengas C/N/P.
Coenzimas: Coenzima A y Piroxidal fosfato.
Enzimas: Acil , Metil , Glucosil , Fosforibosil Transferasas. Quinasas
Oxidoreductasas
Anotações:
Coenzimas : Nad , Nadp y Fad
Enzimas: Oxidasas,Reductasas,Peroxidasas,Catalasas y Deshidrogenasa.
Hidrolasas
Anotações:
Catalizan la ruptura de enlaces mediante la agregaciòn de H2O.
NO utilizan Coenzimas.
Todas las enzimas digestivas
Liasas
Anotações:
Catalizan la ruptura de enlaces c-n , c-s y c-c.
Enzimas: Descrboxilasa.
Isomerasas
Anotações:
catalizan la racemizacion de isomeros opticos y geometricos.
Enzimas: epimerasa , mutasa , isomerasas...
Ligasas
Anotações:
Catalizan la formacion de enlaces entre C , O , S y N acoplando ruptura de enlaces de alta enrgia.
Carboxilasas