Copiar e Editar

Fluxograma de produção: LEITE EM PÓ

Descrição

Bruna Rodrigues Cristiane Faller
Bruna Rodrigues
Mapa Mental por Bruna Rodrigues, atualizado more than 1 year ago
Bruna Rodrigues
Criado por Bruna Rodrigues mais de 6 anos atrás
154
0
0

Resumo de Recurso

Fluxograma de produção: LEITE EM PÓ
  1. INÍCIO
    1. Tirar o leite
      1. Armazenar no tanque de refrigeração
        1. Análise da acidez
          1. Leite ácido?
            1. Sim
              1. Leite é descartado
              2. Não
                1. Transporte de leite para o laticínio
                  1. Análise do leite
                    1. Há resíduos de antibiótico?
                      1. Sim
                        1. Descarte do leite e rastreamento da rota
                        2. Não
                          1. Retirar leite do caminhão
                            1. Armazenar e resfriar o leite nos tanques
                              1. Clarificação
                                1. Processo mecânico e de força centrífuga, pelo qual se retira do leite as impurezas nele contidas
                                  1. Pasteurização
                                    1. Processo em que se eliminam bactérias patogênicas e atividade microbiana presentes no leite.
                                      1. Padronização
                                        1. Processo de padronização do teor de gordura do leite para se ter um produto uniforme.
                                          1. Evaporação
                                            1. Eliminação de aproximadamente 85% da água contida no leite.
                                              1. Pulverização
                                                1. Processo de secagem em alta temperatura. O leite perde praticamente toda a água restante, transformando-se em pó.
                                                  1. Transporte do leite em pó para silos
                                                    1. Análise da qualidade
                                                      1. Leite em pó com qualidade?
                                                        1. Não
                                                          1. Derivados
                                                          2. Sim
                                                            1. Envase
                                                              1. Embalar
                                                                1. Armazenar
                                                                  1. Produto final

                    Anexos de mídia

                    Quer criar seus próprios Mapas Mentais gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.

                    Semelhante

                    Medidas e Medições
                    Alessandra S.
                    PROPRIEDADES COLIGATIVAS
                    Yani
                    Gramática - Visão Geral - Fonologia
                    tiago meira de almeida
                    SUBSTANTIVOS
                    Viviana Veloso
                    Períodos literários brasileiros
                    GoConqr suporte .
                    BIOLOGIA
                    neusamiotto
                    Aprendendo Inteligência
                    Clarice Plack
                    II Guerra Mundial
                    GoConqr suporte .
                    Teoria do Crime
                    Carolina Fernanda Silva
                    SIMULADÃO EA-HSG TRADIÇÕES, USOS, COSTUMES E LINGUAGEM DO MAR
                    isac rodrigues
                    FLUXOGRAMA PARA ATENDIMENTO E ACOMPANHAMENTO ACIDENTE COM EXPOSICAO A MATERIAL BIOLÓGICO (AEMB)
                    Hyago Connor
                    Explore a Biblioteca