la bioquímica del cerebro es tan importante como la mente o la
expresión del pensamiento.
UTILIDAD
mejorar teorías del aprendizaje
comportamiento social de los individuos
manifestaciones creativas
FUNCIONAMIENTO
adecuada alimentación
equilibrio químico
COMBUSTIBLE
el cerebro se alimenta
de glucosa
el exceso o su escasez puede
ocasionar daños fisiológicos
SUSTANCIAS QUÍMICAS DEL CEREBRO
ACETILCOLINA
Es el neurotransmisor más importante para la
memoria y el pensamiento
Se produce consumiendo:
lecitina
Vitamina B. C
Ciertos
minerales
es el que más abunda en
el cerebro
se concentra en el
hipocampo,centro principal
de la memoria
NORADRENALINA
es una hormona
tiene función de neurotransmisor
es esencial para
transportar los recuerdos
almacén de memoria de largo
plazo del neocortex
Es la sustancia química que nos
permite recordar acontecimientos
felices y dolorosos.
Ella es
excitante
si hay mucha no podremos
conciliar el sueño y si escasea la
tendencia es adormecer
Es importante el consumo de
aminoácidos o proteínas parciales
DOPAMINA
controla el
movimiento físico
El bajo nivel origina
el mal de Parkinson
la dopamina alta
ayuda a la
longevidad física y
la del cerebro
ayuda a:
mejorar el
ánimo
la capacidad sexual
recordar
mantener el sistema
inmunológico
estimula la glándula pituitaria
que segrega la hormona del
crecimiento.
SEROTONINA
se encarga de la
sensación de agrado
o bienestar
ayuda a conciliar el sueño y
controla el dolor.
es un derivado del
aminoácido L-triptófano.
L-GLUTAMATO
es un
neurotransmisor de
la memoria
Cuando es bajo hay
debilidad de la función
cognitiva.
GABA
es calmante, relajante
regula la sobre
información en el cerebro
El nivel bajo de GABA
genera tensión y
ansiedad
ENDORFINAS
no son
neurotransmisores
protegen de
los efectos físicos
y químicos del
estrés extremo
OCHO CONSEJOS PARA CUIDAR EL CEREBRO
1. CONSUMA OMEGA 3. El salmón, las nueces o el kiwi son ricos en
omega 3, muy beneficiosos para el aprendizaje y la memoria. 2.
ANTIOXIDANTES. Hay que comer arándanos, fresas o moras ya que el
cerebro es susceptible a daños oxidativos. 3. ÁCIDO FÓLICO. Tome
espinacas y zumo de naranja. El ácido fólico es esencial en las funciones
cognitivas. 4. COLINA. Yema de huevo, ternera, pollo, lechuga. Todos
contienen colina, un nutriente esencial para las funciones cognitivas. 5.
ELIMINE GRASAS. Ingerir muchas grasas saturadas (mantequilla, carne,
embutido) se ha mostrado muy perjudicial para la memoria: afecta a las
moléculas implicadas en las sinapsis. 6. CUIDE LAS CALORÍAS. Moderar la
cantidad de comida. El exceso de calorías es malo para la plasticidad
sináptica y hace más vulnerables a las neuronas. 7. DUERMA BIEN. Un
cerebro descansado es un cerebro sano. El estrés de la falta de sueño puede
ser fatal. 8. HAGA EJERCICIO. Los beneficios cognitivos de caminar o hacer
ejercicio son muchas ve