FIBRA: parte comestibles de las plantas o CHO complejos que
resisten la digestión y la absorción en el intestino delgado , con la
fermentación completa o parcial en el intestino grueso. Se divide
en fibra soluble e insoluble
ACCIÓN EN EL ORGANISMO
Desplazamiento de otros nutrientes
y calorías por su menor densidad
energetica
Aumento de la salivación y
secreción de jugos gástricos ,
contribuyendo a una mayor
distención gástricas y una
mayor saciedad
Disminuye la absorción en
intestino delgado y aumenta la
eliminación fecal de nutrientes
DOSIS
14g /1000KCAL
TIMING
Media hora antes de
las comidas para un
efecto saciante
EFECTOS SECUNDARIOS
Gases intestinales
Inflamación intestinal
Diarrea
Interferencia
en la absorción de
micronutrientes