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14082942
Staphylococcus Aureus
Descrição
Mapa Mental sobre Staphylococcus Aureus, criado por Nathalia Alichandre em 06-06-2018.
Sem etiquetas
staphylococcus aureus
microbiologia
bactéria
intoxicação alimentar
Mapa Mental por
Nathalia Alichandre
, atualizado more than 1 year ago
Mais
Menos
Criado por
Nathalia Alichandre
mais de 6 anos atrás
234
2
0
Resumo de Recurso
Staphylococcus Aureus
Bactéria Gram-Positiva
Células em forma de Cocos
Podem produzir Toxinas (Enterotoxinas)
Enterotoxinas
Responsáveis pela Intoxicação alimentar
Sua destruiçãosó ocorre após tratamento de 30m ha 100 ºC
Condições de Crescimento
Temperatura entre 7 e 45 ºC
pH entre 4,5 e 9,3
Local ou alimento favorável
O homem e os animais são os principais reservatórios de S. aureus, sendo a cavidade nasal do homem seu principal habitat
Um dos principais agentes da mastite bovina
Sintomas da intoxicação Estafilocócica
Náuseas
Vômito
Cãibras abdominais
Diarréia
Anexos de mídia
Staphylococcus Aureus 696x540 (binary/octet-stream)
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