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14313029
Manipulação de alimentos
Descrição
Mapa Mental sobre Manipulação de alimentos, criado por RGS Mostra ! em 03-07-2018.
Sem etiquetas
técnico
Mapa Mental por
RGS Mostra !
, atualizado more than 1 year ago
Mais
Menos
Criado por
RGS Mostra !
aproximadamente 6 anos atrás
7
1
0
Resumo de Recurso
Manipulação de alimentos
Cuidados
Armazenamento
Boa higiene
Treinamento
Pré lavagem
Sintomas
Febre
Diarreia
Vomito
Continantes
Virus, Bacterias e Fungos
Patagonicos
Deteriorizantes
Contaminação
Contato
Temperatura
Vantagens
Saúde
Boas vendas
Perecíveis
Carne
Até 3 dias na geladeira
Congelador/Frezzer
Não perecíveis
Armazenamento na geladeira
Hortaliças
Grãos
Frutas
Higienização da geladeira
Limpeza com sabonetes sem cheiro
Hidrocloreto
Nas borrachas
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