Criterios de valoracion
nutricional/Marasmo/kwashiorkor
Criterios de valoración nutricional
Preguntas a respondernos
1- ¿esta el px bien nutrido? 2.- ¡tiene un
riesgo elevado de morbilidad o mortalidad?
3- ¿cual es la causa de la malnutrición o el
sobrepeso? 4- formas de administración
Para lograr: -Promover la curación de su enfermedad de base. -
Evitar sus complicaciones. -Disminuir la duración de la estancia
hospitalaria
A través de: -Hábitos alimenticios. - Dificultad para
alimentarse. - evolución del peso corporal % cambio de peso.
- Medidas antropométricas y parámetros bioquímicos.
-Evolución de la enfermedad. - Tratamiento
Anotações:
a traves de
Marasmo/kwashiorkor
MARASMO
Deficiencia de energía (cronica)
EN NIÑOS
-Disminución de depositos de grasa
Delgado sin masa grasa y músculo
Disminución de funciones corporales
disminución de temperatura,
disminución de frecuencia cardiaca
disminución de la tasa metabolica
Estreñimiento o Diarrea de ayuno
Peso < 80% del peso ideal
Pliegue sub cutaneo del peso ideal
tricep < 3mm pliegue
Talla inferior <60% normal
Hipoalbuminemia <2.8 g/dl
KWASHIORKOR
Interrupción de lactancia materna de manera precoz
Reemplazo de lactancia por: harinas, panes etc. que son bajos
en proteínas y altos en CHOS
Presentan bajo peso, crecimiento inadecuado, edema de
miembros inferiores, ascitis, perdida de cabello,
cicatrización disminuida
Las reservas de grasa y músculo pueden estar
aparentemente "normales" desde el punto de vista clínico
Laboratorio:
Albumina < 2.8g/dl
Transferrina < 150 mg/dl
Leucopenia < 1500 linf/mm3
MIXTO
Consecuencia del estado de nutrición cronico en px
sometido a stress agudo, como trauma, intervención
quirúrgica o infección.