metabolitos primarios y secundarios-leidy grcia galeano
¿Qué son los metabolitos secundarios
definicion:son los procesos quimicos que intervienen en forma
directa en l spervivencia ,crecimiento y produccion de las plantas
saponinas
se encuentran como glicósidos esteroideos, glicósidos
esteroideos alcaloides o bien glicósidos triterpenos
glicósidos cardiacos
utilizada como medicamento en el
tratamiento de la insuficiencia cardiaca
congestiva.
glicósidos
cianogénicos
son compuestos nitrogenados, que no son tóxicos
GLUCOSIDICOS
metabolitos vegetales de gran importancia
Existen tres grupos de glicósidos
compuestos del metabolismo de proteinas, lipidos y carbohidratos
Son una gran cantidad y diversidad de compuestos orgánicos que produce una planta y que no tiene
función directa con su crecimiento y desarrollo, los metabolitos secundarios no tienen función directa
en los procesos de fotosíntesis, respiración, transporte de solutos, síntesis de proteínas, asimilación
de nutrientes, diferenciación o formación de carbohidratos, proteínas y lípidos.
definicion:son compuestos quimicos derivados del
metabolismo primario,,cumplen multiples funciones no viates
en las plantas
interviniendo en las interacciones ecológicas entre la planta y su
ambiente para protegerlas de los depredadores herbívoros, virus,
hongos y bacterias
son componentes importantes como principios activos de
medicamentos y de otros productos químicos como nutraceuticos
Se sintetizan en pequeñas cantidades estando su producción restringida
a un determinado género de plantas, a una familia o especies
No tienen función directa en procesos fotosintéticos, respiratorios,
asimilación de nutrientes y transporte de solutos
Se forman a partir de metabolitos primarios
Caracteristicas
Clasificación
Proteínas
Carbohidratos
glucosa
Fructosa
Manosa
Lípidos
Ácido palmitoléico
Ácido oleico
Prolina
Aminoácidos
principales tipos de metabolismo secundario
terpenoides
son compuestos formados por repeticiones de
una molecula de cinco atomas de carbono
llamado isopremo
compuestos fenolicos
aunque la mayoria de estos compuestos
funciones como contituyente de la pared celular
taninos
son compuestos fenolicos solubles en agua con
peso molecular entre 500 y 3000
alcaloides
los alcaloides se definen generalmente como sustancia de origen
vegetal poseen nitrogeno en su composicion y que son
farmacologicamente activas
como :tropanos ej:cocaina,atropina,purinas eje:cafeina,pirrolidinas eje:nicotina
Clasificación
fenoles simples
ácidos fenólicos
cumarinas
lignanos
quinonas
son compuestos aromáticos con dos grupos cetona, son dicetonas insaturadas que por reducción se
convierten en polifenoles