null
US
Entrar
Registre-se gratuitamente
Registre-se
Detectamos que o JavaScript não está habilitado no teu navegador. Habilite o Javascript para o funcionamento correto do nosso site. Por favor, leia os
Termos e Condições
para mais informações.
Próximo
Copiar e Editar
Você deve estar logado para concluir esta ação!
Inscreva-se gratuitamente
22008241
La fermentación
Descrição
Esquema sobre la fermentación de diferentes sustancias.
Sem etiquetas
naturales
proceso químico
fermentación
ciencias naturales
primaria
Mapa Mental por
MERCEDES DOLORES LUCENA ORTEGA
, atualizado more than 1 year ago
Mais
Menos
Criado por
MERCEDES DOLORES LUCENA ORTEGA
mais de 4 anos atrás
20
0
0
Resumo de Recurso
La fermentación
Para llevarla a cabo:
Levadura
Contiene enzimas
Hace que tenga lugar fermentación
Sustancia para fermentar
Ejemplos:
Sidra
1. Se aplastan las manzanas.
2. Se añade azúcar.
3. El azúcar se convierte en alcohol.
Bizcochos y pan
1. Hacer mezcla harina y agua.
2. Añadir levadura
3. Se comienza a consumir almidón
4. Dióxido de carbono expande la masa.
Quesos y yogures
Contienen un tipo de azúcar
Lactosa
Ácido láctico
Convieren la leche dulce a ácida
Yogures 100% naturales= ácidos
Fermentar
1. Añadir bacterias para coagular la leche
2. Guardar en recipiente controlado meses.
3. Desmoldar o añadir bacterias para hacerlo cremoso.
Anexos de mídia
Enzyme Rasatantra Editorial4 (binary/octet-stream)
Sidra Bebida Manzanas K2v H U60395367430b Uf 624x385@Las+Provincias (binary/octet-stream)
Vainilla Molina0006 12 (binary/octet-stream)
Leche (binary/octet-stream)
Download 1 (binary/octet-stream)
El Moho En Los Quesos E1459181472182 (binary/octet-stream)
Quer criar seus próprios
Mapas Mentais
gratuitos
com a GoConqr?
Saiba mais
.
Semelhante
SISTEMA REPRODUCTOR
LUIS FERNANDO GUISAO RODRIGUEZ
EXAMEN CLASIFICACIÓN SERES VIVOS 01
Marina AS
Juego de 10 Preguntas de Ciencia
maya velasquez
TEST REPASO BIOLOGÍA CELULAR
VICTOR MANUEL VITORIA RUIZ
Partes de la célula animal y vegetal
Cami Puaque
LINEA DEL TIEMPO DE LA EVOLUCION DEL MICROSCOPIO
jesusceusodontol
Ecosistemas Tarjetas flash
aracelyrico1
Test de Ecología
Bea Trujillo
EL APARATO CIRCULATORIO
Lorien
6 CCNN. Tema 1: Clasificación de los Seres Vivos. (Repaso)
José Alberto Verdugo García
LA TIERRA EN EL UNIVERSO. Preguntas clave.
Abraham Marquez
Explore a Biblioteca