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MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

Descrição

Mapa mental de microbiologia de alimentos
Sebastián Cardenas Rodriguez
Mapa Mental por Sebastián Cardenas Rodriguez, atualizado more than 1 year ago
Sebastián Cardenas Rodriguez
Criado por Sebastián Cardenas Rodriguez mais de 4 anos atrás
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Resumo de Recurso

MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
  1. Microorganismos en los alimentos
    1. Aerobios
      1. Enterobacterias
        1. -Salmonella -Shigella -Enterobacter
          1. Coliformes totales
            1. Coliformes fecales
              1. Escherichia coli
          2. -Staphylococcus -Pseudomonas -Bacillus
          3. Hongos
            1. Mohos
              1. Levaduras
              2. Anaerobios
                1. Clostridium
              3. ETAs
                1. Inocuidad en los alimentos
                  1. Mantenga la limpieza
                    1. Separe alimentos crudos de cocinados
                      1. Cocine completamente
                        1. Temperaturas seguras
                          1. Materia prima segura
                          2. Mundial
                            1. Países desarrollados
                              1. Países subdesarrollados
                              2. Alimentos contaminados
                                1. Bacterias
                                  1. Virus
                                    1. Parasitos
                                  2. Organismos Reguladores
                                    1. OMS
                                      1. OPS
                                        1. Bolivia
                                          1. SENASAG
                                            1. SEDES
                                              1. IBNORCA

                                            Anexos de mídia

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                                            TEST MICROBIOLOGÍA e INMUNOLOGÍA
                                            VICTOR MANUEL VITORIA RUIZ
                                            Esterilización, desinfección y antisepsia
                                            ana.karen94
                                            Clasificación, estructura y replicación de las bacterias
                                            ana.karen94
                                            Farmacos antiparasitarios
                                            Sergio Sauceda
                                            Flora microbiana comensal y patógena en el ser humano
                                            ana.karen94
                                            Reino Fungi
                                            Neisbell Lazo
                                            Clasificación, estructura y replicación de los hongos
                                            ana.karen94
                                            CITOESQUELETO
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