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Food Safety 2
Descrição
GCSE Food Tech (Food Safety) Mapa Mental sobre Food Safety 2, criado por zarahsharif102 em 28-09-2013.
Sem etiquetas
food safety
food tech
food tech
food safety
gcse
Mapa Mental por
zarahsharif102
, atualizado more than 1 year ago
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Criado por
zarahsharif102
aproximadamente 11 anos atrás
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Resumo de Recurso
Food Safety 2
3 Types of Hazards:
Biological / Bacterial
Salmonella, Fungi, Viruses
Physical
Stone, Nut, Insects
Chemical
Paint, Ant Powder, Oil, Bleach
Allergens
Food products that may give you a side effect when you eat it
Rash, Swollen Body Parts
Nuts, Shellfish, Fish, Dairy Products, Fruit, Flour, Chocolate
Food handlers should put a warning sign clearly on the packaging to reduce the risk of someone getting affected by the allergens
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