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Vitamina B6 (Piridoxina)
Descrição
Vitamina B6 (Piridoxina) - Prática Dietética I - 2020.1
Sem etiquetas
vitamina b6 (piridoxina)
prática dietética
Mapa Mental por
Vanessa Honório
, atualizado more than 1 year ago
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Criado por
Vanessa Honório
quase 4 anos atrás
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Resumo de Recurso
Vitamina B6 (Piridoxina)
Vitamina HIDROSSOLÚVEL
FUNÇÕES
Participa do metabolismo dos lipídios, no transporte de aminoácidos através da membrana celular.
Participa da multiplicação de todas as células e da produção de hemácias e das células do sistema imunológico
Influencia o sistema nervoso
É responsável pela produção de hormônios
DEFICIÊNCIA
Anemia microcítica
Distúrbios do sistema nervoso central
Queilose
Glossite
Estomatite
TOXICIDADE
Casos raros com o uso crônico de 500 a 1000mg/dia
FONTES ALIMENTARES
Carnes
Grãos integrais
Vegetais e legumes
Nozes
Gema de ovo
Necessidades Diárias: 1,3-1,7mg para homens e 1,3-1,5 para mulheres
Nível máximo de ingestão: 100mg/dia
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