Elección de Tema

Anotações:

• Mole Poblano 

1. Objetivo

   Anotações:

   • Reconocer la importancia del platillo
2. Aspectos de Interés

   Anotações:

   • Conceptos  Historia  Relevancia  Conclusión 
3. Búsqueda

   Anotações:

   • Conjunto de información y documentos necesarios para resolver cualquier problema de investigación 
   1. Necesidad de Información
      1. Real

         Anotações:

         • Información deseada
      2. Expresanda

         Anotações:

         • Medios de búsqueda 
      3. Reconocida

         Anotações:

         • La información que se obtiene después de la búsqueda 
         1. Evaluación
            1. Procedencia
            2. Audiencia
            3. Propósito
            4. Autor
            5. Contenido
            6. Quién lo publica
            7. Vigencia
            8. Impacto
   2. Perfil

      Anotações:

      • Objetivo de la investigación 
   3. Conceptos

      Anotações:

      • Aspectos de Interés, información recopilada. 
   4. Instrumentos de búsqueda

      Anotações:

      • Recursos utilizados para obtener la información. Sitios web.