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Pérdidas Poscosecha

Descrição

Causas, Problema, efectos y soluciones de las pérdidas de poscosecha
Gabriel Alejandro Larrea Cedeño
Mapa Mental por Gabriel Alejandro Larrea Cedeño, atualizado more than 1 year ago
Gabriel Alejandro Larrea Cedeño
Criado por Gabriel Alejandro Larrea Cedeño mais de 9 anos atrás
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Resumo de Recurso

Pérdidas Poscosecha
  1. causas
    1. ambientales
      1. deshidratación
        1. Temperatura Humedad
        2. agronómicas
          1. daño mecánico
          2. genéticas
            1. fisiológicas
              1. etileno
              2. falta de capacitación operarios
              3. Efectos: Altos Costos Baja disponibiidad del alimentos, ETA´s, bajos precios comercialización pesos bajos, mala calidad

                Anexos de mídia

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