null
US
Entrar
Registre-se gratuitamente
Registre-se
Detectamos que o JavaScript não está habilitado no teu navegador. Habilite o Javascript para o funcionamento correto do nosso site. Por favor, leia os
Termos e Condições
para mais informações.
Próximo
Copiar e Editar
Você deve estar logado para concluir esta ação!
Inscreva-se gratuitamente
25822285
Conceptos Basicos Admin. de PG.
Descrição
Algunos de los principales conceptos a entender dentro de la administracion de los procesos gastronomicos
Sem etiquetas
gastronomia
conceptos
procesos gastronomicos
licenciatura
administracion
gastronomia
Mapa Mental por
Luney Bazan Rocha
, atualizado more than 1 year ago
Mais
Menos
Criado por
Luney Bazan Rocha
aproximadamente 4 anos atrás
12
0
0
Resumo de Recurso
Conceptos Basicos Admin. de PG.
Administracion
Es el acto de: planificar, organizar, dirigir y controlar diversos recursos. (Humanos, materiales, mecanicos etc.)
Sistema
Conjunto de elementos relacionados entre si que a su vez funcionan como un todo.
Sistema de produccion
Se refiere a un conjunto de pasos o elementos por los cuales algun tipo de elemento sera sometido para poder ser transformado.
Proceso
Conjunto de elementos relacionados que ocurren en un periodo de tiempo seguido.
Estandar
Puede significar, que es un molde o forma predetermindada para la realizacion de algo.
Movimientos y Tiempo
Estudio de movimientos
Analisis de los movientos que ejecuta un cuerpo al realizar una accion
Estudio de tiempos
Tecnica que ayuda a marcar un estandar de tiempo permicible, para hacer alguna tarea
Cadena de suministros
Son aquellas actividades, que en conjunto y orden permiten la distribucion y venta de un producto, desde materia prima, hasta la llegada al cliente
Anexos de mídia
Admi. (binary/octet-stream)
Sistema (binary/octet-stream)
Efywwm3sfkvl6enw4ehctokirl6jc3sachvcdoaizecfr3dnitcq 3 0 (binary/octet-stream)
Proceso. (binary/octet-stream)
Coca+Estandar (binary/octet-stream)
Movimiento (binary/octet-stream)
Tiempo (binary/octet-stream)
Cadena+De+Suministro (binary/octet-stream)
Quer criar seus próprios
Mapas Mentais
gratuitos
com a GoConqr?
Saiba mais
.
Semelhante
administración en el siglo XXI
ARa Cabrera Escalante
Cap 1 RRHH
Luis Alfredo Gavilanes Rivera
flujograma
Nuris Estella VIDAL ALVAREZ
cuestionario gastronomia
carolina miranda
LOGARITHMS
pelumi opabisi
atoms and elements
Danoa400
cells
joesmith20
atoms and elements
c.kennedy
Selección y control de proveedores
Lorena Padilla
Rectificadora Examen 3
angelldelgado69
ORGANIGRAMA DEL DEPARTAMENTO DE CREDITO Y COBRANZA
Magelen Santamaria
Explore a Biblioteca