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Enzymes
Descrição
Mind map describing enzymes
Sem etiquetas
enzymes
biology
lock an key model
Mapa Mental por
hollydolly103
, atualizado more than 1 year ago
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Criado por
hollydolly103
mais de 9 anos atrás
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Resumo de Recurso
Enzymes
Chemicals that speed up the rate of an chemical reaction
Are proteins
Consist of long chains of amino acids joined together
Work on chemicals called Substates
Chemicals produced are called products
Active site has a special shape that the substrate fits into- Lock and key
Lock and key model
High temperatures can denature enzymes by permanently changing the shape of the active site
Anexos de mídia
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