Un dibujo animado (llamado caricatura en algunos países de Hispanoamérica y también referido, aunque incorrectamente, con el anglicismo cartoon) es una secuencia visual
(o audiovisual si se le añade sonido) de animación que se obtiene dibujando a mano cada uno de los fotogramas que la constituyen, lo cual genera la secuencia de la misma:
una representación de imágenes en movimiento. Desde que las tres dimensiones se desarrollan cada vez más en el cine y la televisión, a los dibujos animados, que son
tradicionalmente en dos dimensiones, se les empieza a llamar también animación 2D, animación tradicional o animación clásica, para diferenciarlos de la animación en 3D. De
todas las técnicas de animación, la del dibujo animado es, además de la más antigua, históricamente la más popular.
En su forma más simple, el helado o crema helada es un postre congelado hecho de agua, leche, crema de leche
o natilla combinadas con saborizantes, edulcorantes o azúcar. En la actualidad, se añaden otros ingredientes
tales como yemas de huevo, frutas, chocolate, galletas, frutos secos, yogur y sustancias estabilizantes. Se puede
endulzar con azúcar, miel o edulcorantes. Es un alimento completo que aporta muchos nutrientes y vitaminas.
Consumido con moderación es un buen postre o merienda para cualquier persona que siga una dieta sana y
equilibrada.
El origen del helado se considera incierto, ya que el concepto del producto
ha sufrido modificaciones en consonancia con el avance tecnológico, la
generalización de su consumo y las exigencias de los consumidores. Pese a
ello, se puede fijar como origen probable del helado la presencia de
bebidas heladas o enfriadas con nieve o hielo en las cortes babilónicas,
antes de la era cristiana.
En su forma más simple, el helado o crema helada es un postre congelado hecho de agua, leche, crema de
leche o natilla combinadas con saborizantes, edulcorantes o azúcar. En la actualidad, se añaden otros
ingredientes tales como yemas de huevo, frutas, chocolate, galletas, frutos secos, yogur y sustancias
estabilizantes. Se puede endulzar con azúcar, miel o edulcorantes. Es un alimento completo que aporta
muchos nutrientes y vitaminas. Consumido con moderación es un buen postre o merienda para cualquier
persona que siga una dieta sana y equilibrada.
El origen del helado se considera incierto, ya que el concepto
del producto ha sufrido modificaciones en consonancia con el
avance tecnológico, la generalización de su consumo y las
exigencias de los consumidores. Pese a ello, se puede fijar
como origen probable del helado la presencia de bebidas
heladas o enfriadas con nieve o hielo en las cortes babilónicas,
antes de la era cristiana.
Hay muchos tipos de
helados como:
LA Crema helada, helado de crema, helado cremoso: cualquier postre congelado con
diversos porcentajes de materia grasa láctea o vegetal. Este porcentaje de materia
grasa puede variar, según las regulaciones de cada país. Por ejemplo: Argentina
más del 6 %, Colombia, Ecuador y Venezuela entre el 8 % y 10 %, México, Estados
Unidos más del 10 %.
LA Natilla congelada: con más de 10 % de grasa láctea y tiene yema de huevo. Considerada un tipo de crema
helada debido al alto contenido de grasa. EL Sorbete: generalmente elaborado con zumo o puré de frutas y
sin grasa láctea. EL Helado al agua: Sin lácteos, agua, azúcares y frutas o sabores. En algunos países se
permite cierta cantidad de leche.
EL Pop o Granizado: hecho con hielo finamente desmenuzado, al que se agrega
alguna esencia, jugo de fruta o bebida alcohólica. Una variante de este último es el
denominado en Venezuela y Colombia raspado, en el cual se usa un bloque de hielo
que es raspado en un máquina manual. Al hielo desmenuzado obtenido así se le
añade esencias con colorantes o jugos de fruta y se vende en puestos ambulantes.
LA MALLORIA DE LOS SABORES
FAVORITOS SON:
Sabores favoritos[editar]
Basado en el consumo de helado, en Estados Unidos los cinco sabores preferidos son:
Chocolate (12,9 %)
Cookies n' cream (40 %)
Frutilla/Fresa (19,3 %)
Pistacho (15,9 %)
Vainilla (26 %)
Las estadísticas corresponden a The NPD Group National Eating Trends Services.