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La llet i els seus derivats
Descrição
És un mapa mental sobre la llet i els seus derivats
Sem etiquetas
}principios generales de la cartografia mental
parametros curriculares para la educacion indigena
¿como hacer un mapa mental?
Mapa Mental por
alberthereu
, atualizado more than 1 year ago
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Criado por
alberthereu
aproximadamente 9 anos atrás
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Resumo de Recurso
La llet i els seus derivats
Tipus
llet líquida
Més comercialitzada
Prové de les vaques
llets fermentades
Per fabricar altres productes
microorganises
formatges
coagulació de la proteïna de la llet
centenars de varietats
llet condensada
eliminació de l'aigua de la llet
nata
té més greixos
centrifugant o descremant la llet
Mètodes de conservació
mètodes químics
la pasteurització
esterilització
refrigerador
mètodes químics
fermentació
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