clases de nutrientes

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aliamentos saludables
leilyd2412
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Resumo de Recurso

clases de nutrientes
  1. minerales : Los minerales son micronutrientes. Existen 16 clases, y éstos se dividen en dos categorías: minerales y oligoelementos. Los minerales son: sodio, potasio, cloro, calcio, fósforo, magnesio y azufre. Los oligoelementos son: hierro, zinc, selenio, molibdeno, yodo, cobre, magnesio, flúor y cromo.
    1. lipidos : Los lípidos, o grasas, son otro tipo de macronutriente proveedor de energía. Entre sus varias funciones, las grasas sirven para transportar y ayudar al cuerpo a absorber las vitaminas liposolubles A, D, E y K. La grasa también protege los órganos de las lesiones y ayuda a regular la temperatura corporal
    2. hidrato de carbono : Los hidratos de carbono son macronutrientes proveedores de energía. Contienen aproximadamente 4 calorías por gramo y su función principal es proveer glucosa (azúcar) al cerebro
      1. proteinas : Las proteínas son tal vez el nutriente más esencial para el crecimiento ya que son los principales componentes estructurales, además de constituir el kit de reparación de los tejidos corporales
      2. agua : Las proteínas son tal vez el nutriente más esencial para el crecimiento ya que son los principales componentes estructurales, además de constituir el kit de reparación de los tejidos corporales.
        1. vitaminas : Las vitaminas son un micronutriente que ayuda a utilizar otros nutrientes. Sus principales tareas regulatorias son controlar el crecimiento, mantener los tejidos corporales y ayudar a liberar la energía que se almacena en los alimentos para que pueda ser utilizada por el cuerp

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