Los lípidos son un
conjunto de moléculas
orgánicas compuestas
principalmente por
carbono e hidrógeno y en
menor medida oxígeno,
aunque también pueden
contener fósforo, azufre y
nitrógeno. ...
CARBOHIDRATOS
Los glúcidos, carbohidratos,
hidratos de carbono o sacáridos
son biomoléculas compuestas
por carbono, hidrógeno y
oxígeno y cuyas principales
funciones en los seres vivos son
el prestar energía inmediata y
estructural. ..
VITAMINAS
Las vitaminas son
compuestos
heterogéneos
imprescindibles para la
vida, que al ingerirlos de
forma equilibrada y en
dosis esenciales
promueven el correcto
funcionamiento
fisiológico.
MINERALES
Nuestro organismo funciona
correctamente gracias a
múltiples sustancias
presentes en él. Dentro de
estas sustancias se
encuentran los
macronutrientes, como las
proteínas, grasas e hidratos
y los micronutrientes como
las vitaminas y minerales. En
esta nota me detendré en
cuáles son los principales
minerales del cuerpo
humano. Para ello te
brindaré una lista de los
minerales más importantes.
PROTEINAS
Las proteínas son
moléculas formadas
por cadenas lineales
de aminoácidos. El
término proteína
proviene de la
palabra francesa
protéine y ésta del
griego πρωτεῖος, que
significa
'prominente, de
primera calidad'.