Água e sais minerais pt 3

Descrição

Hidrofílicos, hidrofóbicos, solúveis, insolúveis, Fosfolipídios, anfifílicos, anfipáticos
Francisco Neto
Mapa Mental por Francisco Neto, atualizado more than 1 year ago
Francisco Neto
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Resumo de Recurso

Água e sais minerais pt 3
  1. Água
    1. Ligação de hidrogênio
      1. É importante para os estados físicos da água
      2. "Água é o solvente universal", pode dissolver substâncias polares, mas não apolares
        1. Hidrofílicas - Substâncias que dissolvem na água
          1. Hidrofóbicas - Substâncias que não dissolvem na água
      3. Célula
        1. A água tem passagem pela célula por um processo - Osmose
          1. A água dentro da célula pode variar, vai depender de alguns sais minerais dentro dela.
            1. A célula não dissolve na água
              1. Por a membrana plasmática ter uma natureza insolúvel
                1. Substâncias solúveis - Dissolvem na água.
                  1. Substâncias insolúveis - Não dissolvem na água.
                  2. Ela é insolúvel por ter - Fosfolipídios -
                    1. Fosfolipídios são anfifílicos ( ou anfipáticas)
                      1. Anfifílicos ( ou Anfipáticas) são feitas de cabeça hidrofílicas e caudas hidrofóbicas

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