Los lípidos

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LÍPIDOS
Nathalia Jara
Mapa Mental por Nathalia Jara, atualizado more than 1 year ago
Nathalia Jara
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Resumo de Recurso

Los lípidos
  1. Saponificables
    1. Lípidos Simples
      1. Triglicéridos
        1. Un triglicérido es un éster derivado de glicerol y tres ácidos grasos.​ Los triglicéridos son los principales constituyentes de la grasa corporal en los seres humanos y otros animales, así como la grasa vegetal.​
        2. Ceras
          1. Las ceras biológicas son ésteres de los ácidos grasos de cadena larga con alcoholes de peso molecular elevado, es decir, de cadena larga. Son moléculas que se obtienen por esterificación, reacción química entre un ácido carboxílico y un alcohol.
        3. Lípidos Compuestos
          1. Fosfolípidos
            1. Los fosfolípidos son un tipo de lípidos saponificables que componen las membranas celulares, compuestos por una molécula de alcohol, a la que se unen dos ácidos grasos y un grupo fosfato.
        4. In-Saponificables
          1. Lípidos Derivados
            1. - Terpenos -Esteroides -Eicosanoides
                1. Los lípidos insaponificables son una clase de lipidos que no se hidrolizan en presencia de hidróxidos.

                Semelhante

                Pedagogía general para la enseñanza de las ciencias
                Leonardo Ibañez Calvo
                Nomenclatura química inorgánica
                Mireya Hernández Ávila
                CLASIFICACIÓN DE LAS CIENCIAS
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                Método Científico
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                LILIBETH DEL ROCIO TAPIA VILLARREAL
                Fundamentos y Generalidades de la Investigación
                Iron flower 1989
                CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS
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