Toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y
organismos vivos o sus derivados para la creación o
modificación de productos o procesos para usos específicos.
Dichos organismos pueden o no estar modificados
genéticamente por lo que no hay que confundir Biotecnología
con Ingeniería Genética.
APLICACIONES
Son
Biotecnología roja
Esta aplicada en procesos médicos, en donde se
mira por ejemplo la produccion de antibióticos,
desarrollo de vacunas mas seguras, diagnosticos
moleculares, terapias regenerativas y el
desarrollo de la ingenería genéticas para hacer
la manipulacion génica en posibilidad de curar
enfermedades.
se divide en
Diagnóstico de
enfermedades
En donde la biotecnología aporto rapides, precision y ayuda
tecnica en los me todos de diagnosticos dejando a un lado los
largos y tediosos métodos ; así entrando el desarrollo de los
inmunodiagnosticos con anticuerpos monoclonales y de las
tecnicas de analizis del material genetico como la hibridación y la
secuenciacion del ADN o ARN, y la ayuda certifica de la PCR, que
son un logro biotecnologíco esperanzador.
Aportes en la enfermedad del cáncer
En donde la biotecnología desarrollo una nueva disciplina, la
patología molecular, que da un diagnóstico del cáncer basado en
las características patógenicas debidas a las alteraciones genéticas
y bioquímicas, no como lo hacia la clasica anatomía patológica.
La patología molecular incorporo inmunohistoquímica y analisis
génetico de las protenías o de los ácidos nucleicos que se extraen
de los tumores.
Un dato importante es que estas técnicas han
permitido la detección precoz de las células
malignas y también su clasificación.
Biotecnología blanca
O biotecnología industrial, aplica procesos industriales, un ejemplo
obtención de microorganismos, el so de enzimas, entre otros; para ya sea
obtener productos quimicos valiosos o para destruir contaminantes
quimicos peligrosos por ejemplo, oxidorreductasas.
Otro la biotecnología en la industria es la textil, la cual crea nuevos materiales,
como la produccion de biocombustibles o plastico biodegradabes, donde su
objetivo es la creacion de productosde facilmente degradables.
un dato importante es que esta biotecnología tiende a consumir menos recursos de
procesos tradicionales.
Biotecnología vegetal o
biotecnología verde
Aplica procesos agricolas, ejemplo, la obtención de plantas transgénicas ( modificadas) capaces de
crecer a ambiestes desfavorables y resistentes a plagas y enfermedades, dodne la biotecnología
produzca amigables soluciones con le medio ambiente; ya que se ha cnvertido en una herramienta
estrategica ecologicamente para mantner o aumentar recursos naturales como ( bosques).
Biotecnología azul
O bitecnología marina que es sobre el ambiente
marino y acuático, este se encuentra en fase de
desarrollo pero su aplicaicon ha traido gran
satisfacción para la acuicultura, cuidados
sanitarios y productos alimentarios.
Biotecnología gris
O biotecnología del medio ambiente, es aquella aplicada al
mantenimiento de la biodiversidad, preservación de las
especies y la eliminación de contaminantes y metales
pesados de la naturaleza.
Dato importante: utiliza plantas y microorganismos
para reducir contaminantes.
Biotecnología naranja
Se trata de la biotecnología educativa y formacion de esta área;
proporciona inforacioninterdisciplinaria sobre est etema,
ejemplo, el desarrollo de temas de estrategia tales como el diseño
de organismos para producir antibíoticos para toda la sociedad,
ya sea que tenagan necesidades especiales o no.
Dato: pretende fomentar, identificar y atraer a personas
con vocación científica y altas capacidades para la
biotecnología.
Biorremediación y biodegradación
Es el proceso por le cula se utiliza microorganismos para la limpieza de un
sitio contaminado. Los procesos biológicos desempeñan un papel importante
en la eliminación de contaminantes y la biotecnología aprovecha la
versatilidad catabólica de los microorganismos para degradar y convertir
dichos compuestos.
En entornos como los maritimos son vulnerables por los derrames de petróleo es
las reginoes costeras o mar abierto y ya que son dificiles de contener son daños
dificiles de mitigar.
El uso de nuevas tecnologías para las aplicaciones diarias
como el bioplástico contribuye al mejoramiento del
ambiente, disminuyendo la utilización del PET, uno de los
principales contaminantes.
Dato importante: el barco petrolero Exxon Valdez, en
Alaska en 1989, fue el primer caso en el que se utilizó
biorremediación a gran escala de manera exitosa: se
estimuló la población bacteriana, suplementándole
nitrógeno y fósforo, que eran los limitantes del medio.
Bioingeniería
Es una rama de la ingeniería que se centra en la biotecnología
y en las ciencias biológicas. Se trata de un enfoque integrado
de los fundamentos de las ciencias biológicas tradionalmente
como la química o la informática.
Una especialidad es en ingeniería bioinformática: se ocupa de los problemas
biológicos usando técnicas computacionales propias de la ingeniería
informática. Esa interdisciplinariedad hace que sea posible la rápida
organización y análisis de los datos biológicos.
desempeña un papel clave en diversas áreas, tales como la genómica funcional, la genómica
estructural y la proteómica, y forma un componente clave en el sector de la biotecnología y la
farmacéutica.
VENTAJAS, RIESGOS Y DESVENTAJAS.
SE ENCUENTRAN
Ventajas
SON
PRINCIPALMENTE
Rendimiento superior.
se ve evidencia en la agricultura de un aumento de cultivos , por menos cantidad de recursos, se
ve disminución de cosechas perdidas por factores ambientales tales como la plaga, entre otras.
Reducción de de plaguicidas.
Estas modificaciones son resistentes a una determinada
plaga, ayudnado a dejar un lado los pesticidas o plaguicidas
que son dañinos para la salud y el medio ambiente.
Mejora en la nutrición
Ya que se les puede introducir vitaminas y proteínas adicionales y una
reducción de alérgenos (hipersensibilidad al organismo) y toxinas naturales;
y ayuda a cultivar en lugares donde no su ambiente puede producir
condiciones extremas y tiene menos disposición de alimentos.
Riesgos
Riesgos medioambientales
Que estos genes producen toxinas insecticidas( sustancias
venenosas para matar insectos) por lo cual desarrollan una
resistencia a poblaciones de insectos expuestos a cultivos GM
en donde algunas especies como aves y mariposas que no son el
objetivo tengan el riesgo de morir por toxinas insecticidas de
plantas GM.
Perdida de biodiversidad.
Dato importante: la polinización por medio del polen difunde en los cultivos no genética modificada esa
genética modificada (GM), la cual tiene unas características como la resistencia a los herbicidas, esto da
lugar al desarrollo de maleza agresiva, estreses abíoticos, entre otros; lo que genera desequilibrio en el
ecosistema.
Riesgo para la salud
Riesgos para la salud : que transfiera toxinas que genere unas reacciones alérgicas
imprevistas. Riesgos de bacterias y virus modificados que se puedan escapar e infecte a
poblacion humana o animal.
Estos riesgos se pueden clasificar en : Agente biológico del grupo 1: aquel que resulta poco
probable que cause una enfermedad en el hombre. Agente biológico del grupo 2: aquel que
puede causar una enfermedad en el hombre y puede suponer un peligro para los trabajadores,
siendo poco probable que se propague y un tratamiento eficaz. Agente biológico del grupo 3:
aquel con muchas probabilidades de que se propague a la colectividad y sin que exista un
tratamiento eficaz.
Desventajas
Disminución de la mano de obra empleada. Por el costoso acceso para las nuevas tecnologías ,
los agricultores pobres que no poseia tampoco mucha tierra y agua no podian acceder a recursos
para la modernizacion y se quedaba en peores condiciones para competir con las producciones
modernas.
PERSONAJES INFLUYENTES
Son
Gregor Mendel
Lo que aporto fue que por medio de los trabajos que llevó a
cabo con diferentes variedades del guisante o arvejas
describió las leyes de Mendel, que hoy rigen la herencia
genética.
Louis Pasteur
Aporto importantes descubrimientos en el campo de las ciencias naturales,
principalmente en química y microbiología. Describió el proceso de
pasteurización y la imposibilidad de la generación espontánea y desarrolló
diversas vacunas, como la de la rabia.
Franklin, Watson y Crick
Descubridores de la estructura de la
doble hélice del ADN .
George Wells Beadle y
Edward Lawrie Tatum
Descubrieron que los rayos X producían mutaciones en mohos y tras varios
experimentos llevaron a proponer un vínculo directo entre los genes y las
reacciones enzimáticas conocida como la hipótesis "un gen, una enzima".