Compuestos orgánicos o ácidos
orgánicos que son producto de la
oxidación de alcoholes primarios y
aldehídos. Se caracterizan por tener
en su estructura un grupo carboxilo
que se forma por la unión de un
grupo hidroxilo con el carbonilo
su
Nombre de estos compuestos se
forma anteponiendo la palabra ácido
y cambiando la o final del alcano
correspondiente por oico. El carbono
carboxílico siempre lleva el índice 1.
Aldehidos
son
Los anhídridos simétricos de ácidos
carboxílicos de cadena recta y los
anhídridos cíclicos de ácidos dicarboxílicos
se nombran cambiando la palabra ácido
por anhídrido.
su
Reacción de obtención: los
aldehídos se obtienen por
oxidación de alcoholes
primarios
Aminas
Es
Un compuesto en el que se han
sustituido uno o mas hidrógenos del
amoniaco por grupos alquilo.
Se clasifican asi
Amina
primaria
Amina
secundaria
Amina
terciaria
Se nombra asi
Las aminas sencillas se
nombran enumerando los
grupos que sustituyen a los
átomos de hidrógeno del
amoniaco y terminando con
"amina"
Amidas
Es
Compuesto
orgánico derivado
del amoniaco por
sustitución de uno
o dos átomos de
hidrógeno por
radicales
hidrocarbonados
monovalentes.
Se nombran como el ácido del que
provienen, pero con la terminación
"-amida". Si se trata de amidas
sustituidas hay que especificar los
radicales unidos al nitrógeno
anteponiendo la letra N. Las amidas son
grupos prioritarios frente a aminas,
alcoholes, cetonas, aldehídos y nitrilos.
Cuando el grupo amida va unido a un
ciclo, se nombra el ciclo como cadena
principal y se emplea la terminación
-carboxamida para nombrar la amida.
Alcoholes
Es
Un compuesto en que el
grupo OH sustituyo a un
hidrogeno de un alcano
se clasifica asi:
Alcoholes primarios:
Cuando el grupo hidroxilo
está enlazado a un
carbono primario.
Alcoholes segundarios:
Cuando el grupo hidroxilo
está enlazado a un
carbono secundario.
Alcoholes terciarios:
Cuando el grupo
hidroxilo está enlazado
a un carbono terciario.
Nombre común: consiste en la
palabra "alcohol seguido el nombre
del grupo alquino al que esta
unido el OH , pero terminado en
"ico"
Como se nombra:
: La cadena continua mas
larga de carbonos que
contiene el grupo –OH se
toma como el compuesto
básico. La cadena se numera
a partir del extremo al que
se encuentra más próximo
el grupo hidroxilo (OH). Al
nombre del alcano se cambia
por la terminación “ol ”
Cetonas
se
obtienen por a
oxidación de los
alcoholes
catalizados por
agentes quimicos
Se reemplaza
la terminación
o de la cadena
principal con
ona, se
numera la
cadena de tal
forma que se
asigne al
carbonilo el
índice más
bajo posible y
se indica esta
posición en el
nombre del
compuesto.
Esteres
Es
compuestos que se forman por la
unión de ácidos con alcoholes,
generando agua como subproducto.
Nomenclatura: Se nombran como si
fuera una sal, con la terminación “ato”
luego del nombre del ácido seguido por
el nombre del radical alcohólico con el
que reacciona dicho ácido.
Eteres
Es
Un compuesto
en que el
oxigeno esta
unido con dos
sustituyenyes
alquino.
se clasifica en
:
Éteres simétricos: Son
aquellos éteres que
poseen dos grupos
alquil o aril iguales.
Por ejemplo:
CH3-O-CH3
Éteres asimétricos:
Son aquellos éteres
que poseen dos
grupos alquil o aril
diferentes. Por
ejemplo:
CH3-O-CH2-CH2-CH3
nombre
comun
consiste en la
palabra "ester
seguida por
los nombres
de los
sustituyentes
alquino
terminado en
"ico""
sistema IUPAC
asigna el
nombre de un
eter como un
alcano con un
sustituyente
RO. Los
grupos eter se
nombran
cambiando
"ICO" por "oxi"
en el aquilo
sustituyente
Es
Un átomo o un arreglo de
átomos que siempre
reaccionan de una forma
determinada; además, es la
parte de la molécula
responsable de su
comportamiento químico
ya que le confiere
propiedades
características. Muchos
compuestos orgánicos
contienen más de un grupo
funcional.