producción de pollo

Descrição

producción de pollo para el consumo humano en colombia
edwin rojas
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edwin rojas
Criado por edwin rojas aproximadamente 9 anos atrás
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Resumo de Recurso

producción de pollo
  1. Incubación
    1. dura 18 días
      1. Controles de bioseguridad
        1. tres días en nacedoras
          1. nacimiento
            1. vacunación
              1. selección por sexo y calidad
            2. Granja de engorde
              1. Programas de bioseguridad
                1. Engorde con concentrado
                  1. maiz
                    1. sorgo
                      1. soya
                      2. Registradas ante el ICA
                      3. Recepción de aves
                        1. transporte a la planta de beneficio
                          1. condiciones higiénicas
                            1. condiciones sanitarias
                            2. Inspección ante-mortem
                              1. animales estén sanos
                                1. vengan en ayuno
                              2. Evisceración
                                1. Inspección post-mortem
                                  1. búsqueda de anormalidades
                                    1. no materias fecales visibles
                                    2. extracción de visceras
                                    3. Muestreo
                                      1. lo hace veterinario
                                        1. se hace en laboratorios autorizados por INVIMA
                                          1. debe cumplir con legislación sanitaria vigente
                                          2. Desprese
                                            1. controlado para evitar contaminación
                                            2. Empaque
                                              1. se hace en condiciones sanitarias y ambientales ideales
                                                1. se hace con la mayor rapidez posible
                                                  1. se busca evitar contaminación
                                                    1. etiquetado de acuerdo a legislación vigente
                                                    2. Almacenamiento
                                                      1. hay que garantizar cadena de frio
                                                        1. se hace en cuarto frio
                                                        2. Transporte
                                                          1. vehículos que mantienen cadena de frio
                                                            1. deben cumplir requisitos sanitarios y de calidad
                                                            2. enfriamiento
                                                              1. se llevan a 4 °C
                                                                1. Almacenamiento controlado
                                                                  1. inocuidad

                                                                  Semelhante

                                                                  TEORIA GENERAL DE SISTEMAS
                                                                  marova.sistemas
                                                                  proceso de producción de pollo para el consumo humano
                                                                  Andres Acevedo3282
                                                                  Teoria General de sistemas
                                                                  kalobrim
                                                                  mapa mental :proceso de produccio del pollo
                                                                  wismer cruz
                                                                  teoria general de sistemas actividad de reconocimiento unad
                                                                  chagaf025
                                                                  MAPA MENTAL_ ANGGY MARTINEZ
                                                                  Anggy Martinez
                                                                  Proceso de producción de Pollo
                                                                  ivanguzman1216
                                                                  UNIDAD 1. FUNDAMENTACION DE LA TEORIA GENERAL DE SISTEMAS
                                                                  Juan Marrugo
                                                                  Proceso de producción del pollo para consumo humano en Colombia.
                                                                  dahaj.1
                                                                  Proceso de Producción Del Pollo
                                                                  luiseobando95
                                                                  PROCESO DE PRODUCCION DE POLLO EN COLOMBIA
                                                                  rhenao2010