Características
químicas y
terapéuticas, grupos
metabolitos
Terpenos
Caracteristicas quimicas
Insolubles en agua
Aromaticos y volatiles
Es un hidrocarburo de cinco
atomos de carbono
Contienen hormonas que
influyen en
Fotosintesis
Respiración
Caracteristicas farmacologicas
Son compuestos aromaticos
Son de uso
Medicinal
Cosmetico
Actuan como repelente
Ruta metabolica
Sintesis de isopentenilpirofosfato
Isomerizacion del IPP a dimetilatilpirofosfato
Elaboracion de moleculas de prenilpirofosfato
Modificacion enzimatica de los esqueletos
Glicosidos
Caracteristicas quimicas
Los Glucósidos sos sustancias que están constituidas por dos tipos de
sustancias. Por un lado, un glúcido o azúcar, que generalmente es la
glucosa, aunque también puede ser la pentosa u otros. Por otra parte
una sustancia no azucarada llamada genina o aglucón que puede ser
un ácido, un alcohol u otro compuesto orgánico
Caracteristicas morfologicas
Uso cosmetico y farmaceutico
Medicamentos para tratar de las afecciones del corazón
Se clasifican en
En función de la glicona
Glucosidos
Fructosidos
Galactosidos
Gglucurónidos
En función del enlace
O-glicósidos
N-glicósidos
S- glicósidos
C-glicósidos
En función de la aglicona
Es la clasificación más apropiada desde
el punto de vista bioquímico
Ruta metabolica
Oxidacion de la glucosa
Formacion de lactato
Metabolismo del glucogeno
Gluconeogenesis
Vías de la pentosas fosfato
Alcaloides
Caracteristicas quimicas
Solubles en agua
Toxicos
Se sintetizan a partir de la lisina
Se sintetizan a partir del triptofano
Caracteristicas morfologicas
Es utilizado para la fabricación
de drogas y una serie de
medicamentos
Clasificación
Alcaloides verdaderos: Metabolitos secundarios que
poseen un nitrógeno heterocíclico, y su esqueleto de
carbono proviene, parcial o totalmente, de un
aminoácido proteínico.
Pseudoalcaloides: Metabolitos secundarios que
poseen un nitrógeno, pero que no han sido
biosintetizados a partir de aminoácidos
Protoalcaloides: Metabolitos secundarios que no
forman un sistema heterocíclico y se forman a
partir de un aminoácido proteínico
Ruta metabolica
Biosintesis, implica varios pasos metabolicos catalizados, por enzimas que
pertenecen a una amplia gama de familia de proteinas, tienen rutas
metabolicas complejas
Compuestos fenolicos
Caracteristicas quimicas
Posee un anillo aromatico
Posee un anillo de benceno
Son antioxidantes
Son solubles en agua
Clasificacion
Acidos fenolicos
Acidos hidroxibenzoicos
Acidos hidroxicinamicos
Estilbenos
Quinocas
Flavonoides
Flavonas
Flavonoles
Antocianinas y antocianidinas
Isoflavonas
Tanidos y lignanos
Caracteristicas farmacologicas
Se utilizan en la industria de
Medicina
Perfumeria
Cosmetologia
Productos de desifeccion
Ruta metabolica
Éstos se biosintetizan en las plantas por
medio de rutas como la de ácido
shikímico y la del acetato-malonato.