SISTEMAS DE PRODUCCION

Anotações:

• Se define como

1. Organismo
2. Subsistema
3. Sistema organizacional
4. Abiertos
   1. Funciona dentro de relaciones causa-efecto desconocida e indeterminada y mantienen un intercambio intenso con el ambiente
5. Cerrados
   1. Funcionan de acuerdo con determinadas relaciones de causa y efecto y mantienen un predeterminado intercambio con el ambiente

1. Entradas
   1. Procedimientos y normas
      1. Fuerza laboral
         1. Materiales y refacciones
            1. Equipos / herramientas
               1. Ambiente
2. Salidas
   1. Fuerza laboral y servicios
      1. Materiales y refacciones
         1. Equipos / Bienes
            1. Ambiente
3. Procesos
   1. Transformación de valor entradas (Tiempo, lugar, forma)
      1. TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCION
         1. SISTEMA DE PRODUCCION CONTINUA Son aquellos procesos que producen sin pausa alguna y sin transición entre operación y operación.
            1. Gasóleoss
               1. Energía eléctrica
                  1. Ciertos productos químico
                     1. Automóviles
                        1. Electrodomésticos
                           1. Fabricantes de papel
         2. SISTEMA DE PRODUCCION POR LOTES cantidad limitada, se interrumpe debido a que se efectúan una serie de operaciones a cada lote de producción.
            1. Panaderia
               1. Tirada de color
         3. ESTACIONES DE TRABAJOS
            1. RAZON DE PRODUCCION

1. Aplicación de transformar procesos físicos y químicos para alterar el producto final
   1. Clasificación de industrias
      1. Primarias
         1. Cultivan y explotan recursos naturales.​
      2. Secundarias
         1. Convierten las salidas de las industrias primarias en productos.
            1. Secundaria es la mas importante
               1. Procesos Industriales
                  1. Crean procesos
                     1. Químicos y farmacéuticos
                        1. Generación de energía eléctrica
                           1. Metales básicos
                              1. Petróleo, comida, bebidas
               2. productos discretos
                  1. Productos ensamblados
                     1. Automoviles
                        1. Aviones
                           1. Computadoras
                              1. Maquinaria
               3. Operaciones basicas
                  1. OPERACION DE PROCESOS Y ENSAMBLE
                     1. Operaciones de Formación
                        1. Realzado de Propiedades
                           1. Operaciones de Superficie
                              1. Conxiones
                        2. Soldadura
                  2. Manejo de Materiales
                  3. Prueba de Inspección
                     1. calidad del producto
                        1. Especificaciones y Diseño originales
                  4. Coordinación y Control​
                     1. Establecer parametros
                        1. Materias primas gastadas
                  5. LIMITACIONES Y CAPACIDADES DE UNA PLANTA DE MANUFACTURA
                     1. Capacidad tecnológica de procesamiento
                        1. capacidades de manufactura y tecnologica de proceso
                     2. Capacidad de producción
                        1. Referencia al volumen o cantidad de unidades la cual somos capaces de producir
                     3. Tiempo de ciclo
                        1. Determina donde empieza y el momento en que termina la operacion
                           1. Tc= To + Th + Tth
                     4. Limitación física
                        1. Limitacion dada por tamaño de piezas o por el peso del mismo
                     5. Cantidad de producción
                        1. Razon maxima que se puede obtener en la linea de produccion
                           1. PC= n s H Rp
                        2. Utilidad
                           1. Numero de salidas que se generan
                              1. U= Q / PC
                     6. Disponibilidad
                        1. Es la medicion que se hace a una maquina para saber la disponibilidad que esta posee
                           1. A= MTBF - MTBR / MTBF
      3. Terciarias
         1. Constituido por el sector de servicios