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Measurements & Recipes
Descrição
cooking
Sem etiquetas
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Mapa Mental por
Deandra Ribar
, atualizado more than 1 year ago
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Criado por
Deandra Ribar
aproximadamente 9 anos atrás
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Resumo de Recurso
Measurements & Recipes
Reading Recipes
Top of recipe usually has the name, overn temperature & quantity
The middle shows the things you will need
The bottom shows the directions or blueprint of the recipe
Need to know abbreviations for recipe
More Measuring Tips
Give a tap before swipping on cups of dry ingrediants so there aren't air pockets
take a spoon and lighten flour & other dry ingredients before filling cup
Anything you can level off is used in measuring cups
Keep a piece of bread with brown sugar to keep it soft
when using a sticky ingredient in liquid cup use pam & it will slide out easily
pack brown sugar in a cup with force
Intro to Measuring
Liquid in meausing pitchers
Measuring spoons: tablespoon, teaspoon, 1/2 teaspoon & 1/4 teaspoon
3 teaspoons in a tablespoon
Measuring cups for dry & solid ingredients. Comes in 1 Cup, 1/2 cup, 1/3 cup, 1/4 cup.
4 tablespoons in 1/4 cup
4 quarts in a gallon, 2 pints in a quart, 2 cups in a pint
T or Tbsp = tablespoon
t or tsp = teaspoon
c = cup
qt = quart
oz = ounce
gL = gallon
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