Procesos Biotecnológicos

Sistemas de Expresión
1. Procariotas
  1. Arqueobacterias
    1. Ventajas
    2. Desventajas
    3. Productos
    4. Ejemplos
  2. Eubacterias
    1. Ventajas
      1. Alto rendimiento
      2. Alta tasa de crecimiento
      3. Escalamiento fácil
    2. Desventajas
      1. Cuerpos de inclusión
      2. No modificaciones postraducionales
    3. Productos
      1. Proteínas
      2. Insulina
      3. Hormonas
      4. Factores de crecimiento
      5. Fermentación
    4. Ejemplos
      1. Escherichia coli
      2. Bacillus subtilis
      3. Lactobacillus acidophilus
  3. Cianobacterias
    1. Ventajas
      1. Económico
      2. Caracterizadas
    2. Desventajas
      1. No glicosilación
      2. Poca expresión
    3. Productos
      1. Biomasa
      2. Fitoquímicos
      3. Carotenoides
    4. Ejemplos
      1. Synechocystis sp. PCC 6803
      2. Microcystis aeruginosa
2. Eucariotas
  1. Insecto
    1. Ventajas
      1. Secreción dirigida
      2. Plegamiento correcto
    2. Desventajas
      1. Poco producto
      2. Mala secreción
      3. Agregados celulares
    3. Productos
      1. Vacunas
      2. VLP
      3. Terapia génica
    4. Ejemplos
      1. Células Sf9
      2. Células Tn5
    5. Modificaciones postraduccionales
      1. Enlaces disulfuro
      2. Plegamiento
      3. Oligomerización
      4. Fosforilación
      5. Glicosilación
      6. Acetilación
      7. Escisión proteolítica
  2. Planta
  3. Levadura
    1. Ventajas
      1. Sistemas caracterizados
      2. Crecimiento en pH ácido
      3. Alta densidad celular
      4. Proteínas solubles
      5. Fácilmente manipulables
      6. Modificaciones postraduccionales
    2. Desventajas
      1. Glicosilación diferente a los humanos
      2. Retención de producto
    3. Productos
      1. Hormonas
      2. Enzimas
      3. Vacunas
      4. Alcohol
    4. Ejemplos
      1. Saccharomyces cerevisiae
        Organismo GRAS
        Produce etanol
      2. Pichia pastoris
        Lacasa para industria
    5. Modificaciones Postraduccionales
      1. Plegamiento de proteínas
      2. Enlaces disulfuro
  4. Mamífero
    1. Ventajas
      1. Similar al humano
      2. Caracterizados
    2. Desventajas
      1. Medios específicos
      2. Delicados
      3. Riesgo de virus
      4. Costosos
    3. Productos
      1. Factores de transcripción
      2. Proteínas
      3. Tejido
      4. Células
    4. Ejemplos
      1. HeLa
      2. CHO
      3. Hepa
      4. VERO
Impacto de la Biotecnología
1. Social
2. Económico
3. Ambiental
Industria biotecnológica
Biorreactores
1. organos y tejidos
  1. andamaje
    1. decelularizacion
      1. retirar celulas del organo dejando la compocicion nativa
      2. tratamientos fisicos, enimaticos y quimicos
    2. recelularizacion
      1. Células alógenicas se pueden cultivar en mayores cantidades
      2. Las células autólogas limitan el potencial de exposición pero hay menor riesgo de rechazo
      3. Células que se puedan proliferar y renovar
      4. El tipo de células dependen del tejido de destino
    3. estimulos
      1. mecanico
      2. electrico
      3. flujo
    4. matriz extracelular
      1. migracion
      2. proliferacion
      3. diferenciacion celular
      4. a partir de diferentes tejidos
        vejiga urinaria
        vasos sanguineos
        piel
        valvula del corazon
    5. fuentes celulares
      1. celulas madre ambrionarias
        pluripotentes
        diferenciables y programables
        no aceptadas eticamente
2. cultivo celular
  1. cultivo continuo
    1. Investigacion
    2. patron de glicosilacion
  2. batch
    1. entrada
      1. medio
      2. celulas
  3. fed batch
    1. entrada continua
      1. nutrientes
        producto
        proteinas recombinantes
        medicinas y anticuerpos
        linea celular
        HEK293
        BHK
        FS-4

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