Algunos nutrientes elabora
macromoléculas estructurales y
funcionales, mientras que otros
sirven como donadores de
electrones o algunos más como
aceptores
Con relación a la fuente de energía los
microorganismos se clasifican en dos grupos:
-Fotótrofos, estos utilizan la energía electromagnética (luz) para su
desarrollo.
- Quimiótrofos, que obtienen su energía a partir de la
oxidación de compuestos Químicos.
Con respecto a la fuente de carbono, se
clasifican como:
Autótrofos, microorganismos que usan CO2 y carbonatos.
Heterótrofos, aquellos que
utilizan compuestos
orgánicos.
Reproduccion bacteriana
Curva de Crecimiento
COMPOSICIÓN DEL ALIMENTO :Los alimentos están compuestos por diferentes nutrientes como son
los hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales.