La palabra química procede de la palabra «alquimia», un
antiguo conjunto de prácticas protocientíficas que abarcaba
diversos elementos de la actual ciencia, además de otras
disciplinas muy variadas como la metalurgia, la astronomía,
la filosofía, el misticismo o la medicina.6 La alquimia,
practicada al menos desde alrededor del año 330,
Principios de la química moderna
El actual modelo de la estructura atómica es el modelo mecánico
cuántico.31 La química tradicional comenzó con el estudio de las
partículas elementales: átomos, moléculas,32 sustancias, metales,
cristales y otros agregados de la materia. La materia podía ser
estudiada en estados líquido, de gas o sólidos, ya sea de manera
aislada o en combinación.
Átomos
Compuesto
Un compuesto es una
sustancia química pura
compuesta de más de un
elemento
El átomo es la
unidad básica de la
química
Materia
Elemento
Un elemento químico es una sustancia pura que se compone de un solo
tipo de átomo, caracterizado por su número particular de protones en
los núcleos de sus átomos, número conocido como «número atómico» y
que es representados por el símbolo Z
En química, la materia se define
como cualquier cosa que tenga
masa en reposo, volumen y se
componga de partículas.
Definición
La definición de química ha cambiado a través del tiempo a
medida que nuevos descubrimientos se han añadido a la
funcionalidad de esta ciencia. El término «química», a vista
del reconocido científico Robert Boyle, en 1661, se trataba
del área que estudiaba los principios de los cuerpos
mezclados.10
Introducción
Historia
Las primeras civilizaciones, como los egipcios18 y los
babilónicos, concentraron un conocimiento práctico en
lo que concierne a las artes relacionadas con la
metalurgia, cerámica y tintes, sin embargo, no
desarrollaron teorías complejas sobre sus observaciones.
Química como ciencia
Bajo la influencia de los nuevos métodos empíricos propuestos por Sir Francis Bacon,
Robert Boyle, Robert Hooke, John Mayow, entre otros, comenzaron a remodelarse las
viejas tradiciones acientiíficas en una disciplina científica. Boyle, en particular, es
considerado como el padre fundador de la química debido a su trabajo más importante,
«El Químico Escéptico» donde se hace la diferenciación entre las pretensiones
subjetivas de la alquimia y los descubrimientos científicos empíricos de la nueva
química
Estructura Química
El año 2011 fue declarado por las Naciones Unidas como el Año Internacional de la
Química.30 Esta iniciativa fue impulsada por la Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada, en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la
Ciencia y la Cultura. Se celebró por medio de las distintas sociedades de químicos,
académicos e instituciones de todo el mundo y se basó en iniciativas individuales para
organizar actividades locales y regionales.
La ubicuidad de la química en las ciencias naturales hace que
sea considerada una de las ciencias básicas. La química es de
gran importancia en muchos campos del conocimiento, como
la ciencia de materiales, la biología, la farmacia, la medicina, la
geología, la ingeniería y la astronomía, entre otros.