Mediante distintos procesos industriales se obtienen ácidos
y bases que suelen ser la materia prima de otras
sustancias necesarias para el hombre.
PARA MEDICINA
Anotações:
En la farmacia podemos encontrar diferentes preparados que se encargan de neutralizar
este exceso de ácido. La
aspirina es el ácido acetilsalicílico.
ÁCIDO CITRICO
AGENTES DE LIMPIEZA
Anotações:
Los agentes de limpieza pueden contener ácidos minerales (fluorhídrico, sulfúrico, fosfórico, nítrico), ácidos crómicos o ácidos orgánicos (acético o oxálico).
LLUVIA ACIDA
PARA COMIDA
Anotações:
Algunos ácidos se emplean
como conservantes de alimentos ya que la acción bacteriana sobre los mismos no se produce a PH bajo. En casa podemos preparar sardinas o boquerones en escabeche utilizando vinagre;