Química Orgânica - Oxirredução

Anotações:

• Oxidação é perda de elétrons ou aumento do número de oxidação de um elemento. Redução é ganho de elétrons ou diminuição do número de oxidação de um elemento. 

1. Oxidação Extrema

   Anotações:

   • A combustão é uma combustão extrema e, dependendo da quantidade de oxigênio
   1. Completa

      Anotações:

      • Não gera fuligem, mas é muito mais poluente.
   2. Incompleta

      Anotações:

      • Gera fuligem
      1. Combustão incompleta do metano: CH4(g) + 3/2 O2(g) → CO(g) + 2 H2O(g)
      2. Combustão incompleta do metano: CH4(g) + O2(g) → C(s) + 2 H2O(g)
2. Oxirredução em Ligações Duplas
   1. Oxidação Branda

      Anotações:

      • É conseguida usando-se como oxidante uma solução aquosa diluída, neutra ou levemente alcalina, de permanganato de potássio.
      • Só quebra a ligação Pi(mais fraca)
      1. Diálcool
      2. Óxido de Etileno
   2. Oxidação Enérgica

      Anotações:

      • É conseguida usando-se, como oxidante, uma solução aquosa, concentrada e ácida (em geral H2SO4 ), de permanganato ou dicromato de potássio
      • Quebra as duas ligações 
      2. 1. Dica:
   3. Oxonólise
      1. 1. Dica:
3. Oxirredução dos Álcoois

   Anotações:

   • Diante dos oxidantes enérgicos, como KMnO4 ou K2Cr2O7 em meio sulfúrico, os álcoois se oxidam e os produtos obtidos serão diferentes conforme o álcool reagente seja primário, secundário ou terciário
   1. Álcool Primário
   2. Álcool Secundário
   3. Álcool Terciário
4. Oxirredução Dos Fenóis

   Anotações:

   • Os fenóis são facilmente oxidados pelo próprio oxigênio do ar, mesmo em temperatura ambiente
   2. Redução
   3. Oxidação
5. Reações Esterificação

   Anotações:

   • ocorre entre um ácido carboxílico e um álcool, formando também água, além do éster.
   1. Álcool Primário
6. Hidrólise dos Ésteres

   Anotações:

   • Reações que acontecem a quebra de ésteres e de outras moléculas por meio da água 
   1. Hidrólise Básica

      Anotações:

      • Saponificação
   2. Hidrólise Ácida
   3. Alcoólise