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RECETA ESTANDAR
Descrição
Mapa Mental sobre RECETA ESTANDAR, criado por Eduardo Perez em 28-11-2016.
Sem etiquetas
tercero
Mapa Mental por
Eduardo Perez
, atualizado more than 1 year ago
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Criado por
Eduardo Perez
aproximadamente 8 anos atrás
570
1
0
Resumo de Recurso
RECETA ESTANDAR
NOMBRE DE LA RECETA
PORCIONES
ES EL NUMERO DE PLATOS QUE SE OBTENDRAN DE NUESTRA RECETA
RECETA #
ES EL NUMERO DE RECETA QUE PERTENENCE
INGREDIENTES
EL NOMBRE DE LOS PRODUCTOS QUE UTULIZAREMOS
CANTIDAD REQUERIDA
PONEMOS LA CANTIDAD PRECISA DE CADA INGREDIENTE EN RELACIÓN A LA UNIDAD DE MEDIDA
UNIDAD DE MEDIDA
SE USA PARA REFERIRSE A LA UNIDAD DE MEDIDA QUE USA EN LOS INGREDIENTES
VALOR UNITARIO
ES EL PRECIO DE CADA INGREDIENTE EN UNIDAD DE MEDIDA DETERMINADO
VALOR TOTAL
HACE REFERENCIA AL PRECIO DEL PRODUCTO TENIENDO EN CUENTA LAS CANTIDADES REQUERIDAS
Anexos de mídia
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