se compone de dos ejes transversales que representan los procesos principales -
Planificación y Oraganización y Manejo de la información - y tres subprocesos que
componen la gestión de actividades y que abarca la recepción, el almacén y el
movimiento.
RECEPCIÓN
La recepción es el proceso de planificación de las entradas de unidades,
descarga y verificación tal y como se solicitaron mediante la
actualización de los registros de inventario.
PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN
*Es de carácter estratégico y táctico
*brindar soluciones de recursos en
comunión con las políticas y objetivos
generales que contempla la estrategia de la
compañía
SUBPROCESOS
Diseño de la red de distribución de la
compañía
El Diseño de una Red de Distribución es la
planificación y ubicación estratégica de los
almacenes y centros de distribución de manera que
permitan gestionar el flujo de productos desde uno
o más orígenes hasta el cliente.
Responsabilidades
Gestión propia
*Mayor grado de control
*Menos costo a largo plazo
*Beneficios fiscales
*Beneficios intangibles
Ventajas:
*Carencia de flexibilidad
*Financial constrains
*Rate of return
Desventajas:
Subcontratación
*Conservación del capital
*Riesgo reducido
*Economías de escala
*Ventajas fiscales
(impuestos)
Ventajas:
*Problemas de comunicación
*Carencia de servicios especializados
*El espacio puede no estar disponible
(shortage of space)
Desventajas:
Ubicación de almacenes
- Una visión general del mercado: Para
acotarse geograficamente a un área amplia, y
- Una visión local del mercado: Que
contemple aspectos particulares de las zonas
acotadas en la visión general.
Tamaño de los almacenes:
• Los factores a tener en cuenta para el
cálculo del tamaño de un almacén son:
- Productos a almacenar
- Demanda de los
mercados - Niveles de
Servicio al cliente -
Sistemas de
manipulación y
almacenaje a utilizar
-Tiempos de producción
- Economías de escala -
Lay out de existencias -
Requisitos de pasillos -
Oficinas necesarias
Diseño y Lay-out de los almacenes:
Una vez los tipos de almacenes y sus ubicaciones han sido definidos, se debe
trabajar en conseguir el flujo de materiales más eficiente y efectivo dentro de los
almacenes.
MOVIMIENTO
Es el subproceso del almacén de carácter operativo relativo al
traslado de los materiales/productos de una zona a otra de un
mismo almacén o desde la zona de recepción a la ubicación de
almacenamiento.
El mover físicamente mercancías se lograr por diferentes medios, utilizando
diferentes equipos de manipulación de materiales. El tipo de herramientas
utilizado depende de una serie de factores como son:
Volumen del
almacén
Volumen de las mercancías
Vida de las
mercancías
Distancia de los
movimientos
Coste del equipo frente a la
finalidad
INFORMACIÓN
La función principal de la Gestión de
Almacenes es la eficiencia y
efectividad en el flujo físico, su
consecución está a expensas del flujo
de información, este es un eje
transversal de los procesos de
gestión logística, y la gestión de
almacenes no son la excepción.
Su ámbito se extiende a todos los
procesos anteriormente descritos
– Planificación y organización,
recepción, almacén y movimiento
– y se desarrolla de manera
paralela a ellos por tres vías:
•Información para gestión.
•Identificación de ubicaciones.
• Identificación y trazabilidad de
mercancías.
Dentro de la información para la gestión se incluyen:
•Confi.. del almacén: instalaciones,
lay-out…
•Datos relativos a los medios
disponibles
•Datos técnicos de las mercancías
almacenadas
•Informes de actividad para Dirección
•Registros de la actividad
diaria
•Perfiles y requisitos de los
puestos
•Procedimientos e instrucciones de
trabajo
•Evolución de indicadores
ALMACÉN
El almacenamiento o almacén es el subproceso operativo concerniente a la guarda y
conservación de los productos con los mínimos riesgos para el producto, personas y
compañía y optimizando el espacio físico del almacén.