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OBRADOR

Descrição

Mapa Mental sobre OBRADOR, creado por Cristina Fernandez Morales el 04/07/2017.
Cristina Fernandez Morales
Mapa Mental por Cristina Fernandez Morales, atualizado more than 1 year ago
Cristina Fernandez Morales
Criado por Cristina Fernandez Morales aproximadamente 7 anos atrás
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Resumo de Recurso

OBRADOR
  1. pre
    1. Puesta a punto menaje
      1. pinzas
        1. tablas
          1. platos
            1. servilletas
              1. cubiertos
              2. mise en place materia prima
                1. tomates
                  1. embutidos
                    1. aceite y sal
                      1. pan cortado
                        1. mantequilla,mermelada
                        2. puesta punto maquinaria
                          1. tostadora
                            1. cámaras
                              1. microondas
                                1. vitrinas
                              2. Elaboración y presentación de productos
                                1. bocatas
                                  1. tortilla
                                    1. montaje bufé
                                      1. dulce
                                        1. salado
                                          1. "healthy zone"
                                          2. montaje vitrina fria
                                            1. emplatado
                                              1. Colocación según FIFO
                                              2. montaje Expositor pan
                                              3. Cierre
                                                1. conservación
                                                  1. registro
                                                  2. pre-montaje bufé
                                                    1. limpieza
                                                      1. cristales
                                                        1. superficies
                                                          1. suelos
                                                            1. cortadora
                                                              1. mesas
                                                                1. EPI'S
                                                                  1. mise en place material limpieza
                                                                    1. cubos de basura
                                                                      1. residuos
                                                                      2. papel secamanos
                                                                        1. balletas
                                                                          1. jabón
                                                                            1. recipientes para agua
                                                                        2. Personal
                                                                          1. aseo
                                                                            1. uniformidad
                                                                            2. servicio
                                                                              1. Atención al cliente
                                                                                1. recepción del cliente
                                                                                  1. toma de pedido
                                                                                    1. tpv
                                                                                    2. venta
                                                                                      1. tecnicas
                                                                                        1. activa
                                                                                          1. sugerida
                                                                                          2. para llevar
                                                                                            1. en mesa

                                                                                        Quer criar seus próprios Mapas Mentais gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.

                                                                                        Semelhante

                                                                                        G11-As Rochas
                                                                                        Carolina Silva
                                                                                        Plano de Estudo - Semana 1
                                                                                        Alessandra S.
                                                                                        Como se Preparar para Concursos com Mapas Mentais
                                                                                        Alessandra S.
                                                                                        10 Passos para elaboração de TCC
                                                                                        IaraNeres
                                                                                        Guia Rápido do Usuário
                                                                                        GoConqr suporte .
                                                                                        FCE Practice Quiz - B2
                                                                                        titaleoni
                                                                                        ORIGENS DO PENSAMENTO SOCIAL
                                                                                        Lucas Villar
                                                                                        Atualidades Enem e Vestibular - 1
                                                                                        GoConqr suporte .
                                                                                        Princípios Fundamentais
                                                                                        Lavs Agah
                                                                                        Liderança Militar - Exercício 2
                                                                                        Ibsen Rodrigues Maciel
                                                                                        Questionário 1 - Introdução à Informática
                                                                                        Ederval Pablo Ferreira
                                                                                        Explore a Biblioteca