apuntes de actividades

Actividad 8 propiedades de los materialesComplete la tabla siguiente registrando las propiedades de 6 materiales que encuentre en su casa o en el barrio.No es indispensable que conozca el nombre del material. Utilice las propiedades fácilmente observables. A continuación, le proponemos un ejemplo para que pueda continuar desarrollando la actividad:MATERIAL COLOR ASPECTO ESTADO OLOR SABORAzúcar Blanca Cristalino Sólido Particular DulceHarina Blanca Solido inodora sin saborhierro oscuro oxidado solido inodoro madera marron solido madera maderaplastico oscuro duro solido inodoro sinsabor desodorante invisible gaseoso dulce agrio toxico

unidad 2 estructura de los materiales. Cual es el concepto de modelo? respuesta mia : aquello que por su tamaño, ya sea demasiado pequeño o demasiado grande no puede ser percibido pro la vista, se crea un modelo para resprsentarlo, que no necesariamente es la realidad de como se ve , sino la interpretacion que la damos nosotros para facilitar su estudio. Respuesta correcta: se utiliza el término como una forma de representar algo, una casa que se construirá. Por ejemplo, las maquetas y los planos representan algo muy grande que no es posible abarcar con la mirada, o algo muy pequeño, que nuestros ojos no alcanzan a ver, como un microbio.En Química, algunos procesos se representan con modelos de partículas en movimiento, por ejemplo, la disolución de la sal en agua.La relación entre un fenómeno u objeto y su modelo, es una relación de analogía. Esto quiere decir que el modelo propuesto tiene un parecido con el objeto o fenómeno de modo tal que permite explicarlo o predecir sus cambios. Si un modelo se comporta de determinada forma, el objeto real debe comportarse de manera parecida. Esperamos que lo que aprendemos o deducimos sobre la base del modelo, sirva también para entender el fenómeno u objeto.Los modelos son herramientas para pensar. Cuando se estudia un determinado objeto o proceso a partir de datos experimentales, se construye un modelo que sirva para explicarlo.Enunciados del “Modelo de partículas” o corpuscular:• Todos los materiales están formados por partículas (corpúsculos) muy pequeñas, no visibles directamente, ni siquiera al microscopio.• Todas las partículas se encuentran en continuo movimiento.• Entre las partículas no hay nada.• Las partículas se ubican de diferentes maneras en el espacio que ocupan y a distintas distancias unas de otras: muy cerca, muy alejadas, o en posición intermedia.• Existen fuerzas de atracción de diferente magnitud entre las partículas.• Las partículas tienen diferentes formas. Modelos de particulas Comenzaremos con las propiedades que caracterizan los distintos estados de agregación: sólido, líquido y gaseoso; especialmente, lo referido a la forma que adoptan los materiales en cada estado.Si pensás en un material sólido, imaginarás un cuerpo o un material con forma definida. Un material líquido estará en algún recipiente con forma tal vez, de botella o vaso y un material gaseoso lo imaginará en un globo o tanque, ocupando todo el espacio disponible.Si aplicamos el modelo de partículas, podemos decir que:• Los materiales sólidos mantienen su forma esto se explica considerando que sus partículas prácticamente no se desplazan , están muy cerca unas de otras, manteniendo fuertes atracciones entre sí.• Los materiales líquidos que adoptan diferentes formas, las partículas tendrán mayor movilidad que en los sólidos deslizándose unas sobre otras, estarán más separadas y las atracciones entre sus partículas serán más débiles que en los sólidos.• Los materiales gaseosos que no tienen forma, prácticamente entre las partículas no existirán atracciones, su movilidad será grande desplazándose en todas direcciones y estarán muy alejadas entre sí.Será por esto que algunos imaginan a las partículas que componen un sólido como un campo sembrado, a las de los líquidos como una tribuna de fútbol moviéndose de manera azarosa y a las de los gases, como chicos jugando a la mancha en un patio.Actividad 9Indicá a qué estado de un material (sólido, líquido o gaseoso) se refiere cada una de las siguientes representaciones, de acuerdo al Modelo de partículas. respuestas A-liquidoB-solidoC- gaseosoActividad 10Respondé:a. ¿En cuál estado de un material hay más fuerza de atracción entre las partículas?b. ¿En cuál estado de un material las partículas se mueven deslizándose unas sobre otras?c. ¿En cuál estado de un material la separación entre las partículas es mayor?Recordá comparar tus respuestas con las propuestas en las orientaciones al final de cada unidad.respuestas :A- en el estado solido.B- en estado liquidoC- en estado gaseoso.Actividad 11Teniendo en cuenta los conceptos desarrollados 'modelo de partículas' y 'densidad', contestá las siguientes preguntas:a- ¿Queparán más partículas de agua en estado líquido o agua en estado gaseoso en un cubo de un centímetro de lado? (1cm3 )b- Escriba una explicación de su respuesta anterior utilizando el modelo de partículas.c- Teniendo en cuenta su explicación anterior, indique en cuál de los dos estados mencionados tiene mayor densidad el agua.d- ¿Cómo es la densidad del hierro sólido, en relación al hierro fundido? Justifique con el modelo de partículas.En relación con el último ítem podés preguntarte ¿Por qué la mayoría de los materiales en estado sólido tiene mayor densidad que los materiales en estado líquido?respuestas :A: van a caber mas en estado gaseoso.B - esto ocurre porque las partículas están mas alejadas entre si y desordenadas. C- la mayor densidad la tiene es en estado liquido , ya que sus partículas están mas juntas. D- es mayor la densidad del hierro solido, porque sus partículas se encuentran mas juntas. Respuestas correctas En un cubo de 1cm de lado cabrán más partículas en estado líquido que en estado gaseoso. Debido a que las partículas del agua en estado líquido tendrá mayor atracción que en el estado gaseoso, menor movilidad y menos espacios vacíos entre ellas. En estado líquido las partículas estarán más cerca unas de las otras. Por eso en un mismo espacio ( 1cm3) entrarán más partículas del material en estado líquido que en el gaseoso. El agua tendrá mayor densidad en el estado líquido que en gaseoso. En una misma unidad de volumen - por ejemplo 1cm3 - de agua gaseosa contendrá menos partículas de este material que de agua líquida. En consecuencia, si hay menos partículas, la densidad es menor para el agua gaseosa que para el agua líquida. La densidad del hierro fundido será menor que la del hierro sólido. En este último caso las partículas de hierro estarán más juntasque en el estado sólido, debido a que mantienen entre sí fuerzas de atracciones mayores que en el estado líquido. En consecuencia, en 1 cm3cabrán más partículas de hierro sólido que de hierro líquido. Actividad 12Explique las afirmaciones o preguntas que se mencionan a continuación utilizando los conceptos de partículas, fuerza de atracción, distancia entre partículas, movimiento, etc., es decir con el “modelo de partículas”.a. Los líquidos se desparraman al volcarse.b. ¿Por qué se dirá que al abrir un poquito la ventana se ventila una habitación?c. ¿Por qué medio litro de lavandina puede tener forma de sachet o de botella?Luego de escribir la respuesta, vuelva a leer la consigna. Pregúntese ¿realicé lo que se pedía, una EXPLICACIÓN, MARCAR, INDICAR, JUSTIFICAR, etc.? ¿Utilicé el vocabulario que corresponde a estos temas? También póngase en lugar de otro lector y vuelva a preguntarse ¿Entenderán lo que escribí?Respuestas A- si, se desparraman porque no tienen forma definida y sus partículas se mueven, aunque sin separarse del todo, se ponen a mayor distancia entre si. B- porque entra aire nuevo, este fenómeno se debe a que el aire esta compuesto , por ejemplo de oxigeno, hidrógeno y otros gases que al permitirles ingresar a una habitación ocupan todo el espacio posible y se separan.C- porque los líquidos adquieren a forma del recipiente que los contiene, las partículas están mas alejadas que en los sólidos y mantienen menos atracción entre si .Actividad 13Indique en cuál estado de un material las partículas tienen menor energía: En estado solidoActividad 14Indique el nombre de los cambios de estados producidos en las siguientes situaciones. El agua para los fideos hierve: …ebullicionEl vidrio del baño se empañó: ………condensó……El helado fuera de la heladera se derritió: ………fusionoDejamos secar los platos en el escurridor de vajilla: …evaporacionHace tanto frío que se congeló el agua: ……solidifico……Luego de colocar chocolate cobertura se deja endurecer: solidificoHay que cerrar el frasco de alcohol porque sino se va: evaporacionEn los encendedores el gas está líquido: licuefaccion…Actividad 15Escriba una explicación, para cada una de las situaciones o preguntas que se mencionan a continuación, utilizando los conceptos de partículas, fuerza de atracción, distancia entre partículas, movimiento, etc., es decir con el “modelo de partículas”. Los chocolates derretidos se recuperan en la heladera.El agua se evapora y se condensa al ducharnos, sin que esta llegue a hervir.¿Por qué “desaparece” el agua de los charcos en invierno?los chocolates ..... estos se recuperan porque toman su energia del ambiente, sus particulas se juntan, es decir , acortan su distancia y incrementan su atraccion ,se mantienen quietas, pasando al estado solido.El agua se evapora ..... aqui se da la carcateristicas de pasar de un estado a otro y volver an anterior. el agua pasa de estado liquido a gaseos en la ducha, ya que parte de ese agua se convierte en gas, sus particulas se dispersan, se desordenan y cubren el espacio que pueden , tienen menor atraccion entre ellas ya que estan mas debiles, y en determinados lugares , se juntan de nuevo las particulas, toman la energia del calor del lugar se acercan mas las particulas y pasa por la condensacion , por ende al estado liquido.el agua de los charcs en invierno desaparece por la evaporacion, ya que al encontrase en un medio abierto , por mas que la temperatura sea baja , con un poco de energia el agua se evapora. respuestas correctas Los chocolates derretidos se recuperan en la heladera. Los chocolates derretidos constituyen un líquido con las características propias de todos los materiales en este estado: sin forma propia y con partículas con bajas atracciones entre sí. Al estar en la heladera, ocurre un proceso de solidificación porque, debido a la baja temperatura, las partículas pierden energía, disminuyen su movimiento, se aproximan entre sí y forman un sólido. Cuando nos duchamos el agua se evapora y se condensa, aunque no hierva. Cada gota de agua tiene en su superficie millones de partículas que se mueven y, al tener menos atracciones que las demás partículas que no están en la superficie, forman vapor. El vapor llega a los azulejos y al espejo, cuya temperatura es menor que la del agua de la ducha. Al tocar estas superficies, las partículas de agua se mueven a menor velocidad, esto ocasiona que liberen calor, se acerquen más y formen el líquido condensado. Lo que se produce primero esevaporación sin ebullición y luego condensación. ¿Por qué “desaparece” el agua de los charcos en invierno? Que desaparezca el agua no es más que el resultado de la evaporación y, como ya mencionamos, no es necesario que se calienten los líquidos para que este proceso tenga lugar. En verano, por la acción del calor y en otras ocasiones, por la acción del viento, este proceso se acelerará, ya que las partículas adquieren mayor movilidad y, de este modo se logra la evaporación. En este proceso, también influye la saturación de humedad atmosférica.