Myrna Bravo Peregrina
Quiz por , criado more than 1 year ago

Nutrición (Nutrimentos y energía) Quiz sobre Vitamina A, B1, B2 y B3, criado por Myrna Bravo Peregrina em 16-09-2018.

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Myrna Bravo Peregrina
Criado por Myrna Bravo Peregrina aproximadamente 6 anos atrás
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Vitamina A, B1, B2 y B3

Questão 1 de 20

1

Los carotenoides son formas biodisponibles de la Vitamina A

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 2 de 20

1

El retinol es la principal forma de la vitamina A

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 3 de 20

1

Preencha o espaço em branco para completar o texto.

En su forma cristalina pura, el retinol varía de color entre

Explicação

Questão 4 de 20

1

La vitamina A es también llamada antixeroftalmica

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 5 de 20

1

Las sales biliares son indispensables para la absorción de la vitamina A y el caroteno.

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 6 de 20

1

El retinol se transporta del hígado a otros sitios del cuerpo mediante una proteína específica que se llama proteína fijadora de retinol (PFR).

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 7 de 20

1

El principal reservorio de vitamina A se encuentra distribuido en el tejido adiposo.

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 8 de 20

1

Según la FAO y la OMS la IDR para adultos de vitamina A es de 1 mg.

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 9 de 20

1

La vitamina A no tiene toxicidad alguna

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 10 de 20

1

La vitamina B1 es también llamada

Selecione uma das seguintes:

  • Tiamina

  • Riboflavina

  • Niacina

Explicação

Questão 11 de 20

1

La deficiencia marcada de B1 puede provocar

Selecione uma das seguintes:

  • Pelagra

  • Beri beri

  • Dermatitis

Explicação

Questão 12 de 20

1

Es una de las vitaminas del complejo B más inestables por sus uniones debiles

Selecione uma das seguintes:

  • B9

  • B1

  • B3

Explicação

Questão 13 de 20

1

Son las principales fuentes alimentarias de tiamina

Selecione uma ou mais das seguintes:

  • Cereales integrales

  • Semillas

  • Yuca y arroz pulido

  • Vegetales de hoja verde

Explicação

Questão 14 de 20

1

La mayor cantidad de B1 que se consume en la dieta se almacena en los músculos.

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 15 de 20

1

La Riboflavina actúa como coenzima comprometida en la oxidación tisular.

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 16 de 20

1

Al igual que la tiamina, la cantidad de riboflavina contenida en los alimentos no presenta pérdidas con la molienda.

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 17 de 20

1

La queilosis y la estomatitis angular son alteraciones causadas por la deficiencia de niacina.

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

Questão 18 de 20

1

Es un aminoácido esencial precursor de la Niacina

Selecione uma das seguintes:

  • Lisina

  • Triptofano

  • Isoleucina

Explicação

Questão 19 de 20

1

La vitamina B3 tambien es conocida como

Selecione uma ou mais das seguintes:

  • Ácido nicotidico

  • Nicotinamida

  • Vitamina PP

Explicação

Questão 20 de 20

1

El plátano y la leche son fuentes ricas en vitamina B3

Selecione uma das opções:

  • VERDADEIRO
  • FALSO

Explicação

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